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Formation en ligne : CAP Pâtissier (Pâtisserie) en 1 an à distance

Adulte en cours de reconversion ? Devenez un professionnel de la pâtisserie ! Formez-vous à distance et obtenez votre CAP Pâtissier

YouSchool, l’école spécialisée dans la formation pour CAP par correspondance, délivre un CAP Pâtissier à distance en 1 an seulement ! L’ensemble des cours du CAP Pâtissier sont à retrouver en ligne et en vidéos sur notre plateforme. Découvrez ces nouveaux modes d’apprentissage !

DÉCOUVREZ LE SOCIAL LEARNING, NOUVEAU MODE D’APPRENTISSAGE POUR VOTRE CAP PÂTISSIER

On entend par “Social learning,ou apprentissage social, l’ensemble des dispositifs (souvent sur Internet et au format vidéo) par lesquels on peut apprendre en interagissant avec son environnement. Il est aujourd’hui prouvé qu’au cours d’une vie, ce type d’apprentissage est davantage formateur que l’apprentissage descendant classique. En effet, les travaux de Richard J. Legers (de la Harvard School of Education) démontrent que «la capacité des étudiants à former et/ou participer à des petits groupes d’études» est un facteur capital dans la réussite ou non d’un cursus.  

Le social learning se base donc sur les échanges entre les membres d’un groupe. Il permet de partager, de construire et de collaborer avec d’autres à distance via des outils collaboratifs. Chacun est à la fois apprenant et formateur en étant partie prenante de la formation. Cette nouvelle manière d’apprendre permet de développer ses connaissances en continu par la connexion aux autres.

C’est une formidable manière d’apprendre la pâtisserie à distance ! Ainsi, même si vous passez votre CAP Pâtissier en ligne, vous n’êtes pas seul et bénéficiez du soutien, des expériences, des conseils, des astuces des autres élèves et professeurs.

UN RÉSEAU SOCIAL INTERNE POUR LES ÉTUDIANTS

YouSchool a mis en place un réseau social dédié à ses étudiants. Les élèves y échangent leurs recettes de pâtisseries, leurs astuces ainsi que leurs secrets de fabrication. De la sorte, ils s’améliorent au quotidien dans un esprit d’émulation favorable à l’apprentissage et à une grande qualité de production.
Les chefs pâtissiers et les professeurs du CAP Pâtissier (Pâtisserie) sont également présents sur le réseau social. Vous pouvez par conséquent échanger en direct avec eux sur vos réalisations du moment ou sur les cours que vous avez consulté au préalable.
Plus de contraintes de lieux, d’espace et surtout de temps pour vous ! Vous êtes seul maître de votre agenda alors si vous décidez d’apprendre à un rythme soutenu l’ensemble des cours du CAP, vous pouvez tout à fait envisager de vous présenter à l’examen du CAP Pâtissier un an seulement après votre inscription à cette formation à la pâtisserie à distance.

  • Vous pouvez voir et revoir les gestes effectués par de grands professionnels, observer attentivement la présentation de leurs pâtisseries et leur dressage. Une belle source d’inspiration pour des apprentis-pâtissiers !
  • Les visuels et le dynamisme du montage vous aident à assimiler les cours plus rapidement que sur n’importe quel autre support.
  • Vous pouvez arrêter le cours pour bien comprendre les gestes effectués par un chef, revenir en arrière, faire des pauses pour prendre des notes.
  • Tout est possible par le biais de la vidéo alors profitez des nombreuses possibilités offertes par ce média pour l’apprentissage de la pâtisserie.

L’ENSEMBLE DES COURS DU CAP PÂTISSIER EN VIDÉOS

Pour que vous puissiez apprendre à votre propre rythme, l’équipe pédagogique de YouSchool met en ligne l’ensemble de vos cours de CAP Pâtissier. Vous pouvez ainsi les consulter de n’importe où et à n’importe quel moment de la journée sur vos ordinateurs, tablettes et smartphones. Profitez-en !

Cela vous permet de vous organiser en fonction de votre agenda et de vos contraintes personnelles. Ce n’est pas vous qui vous adaptez au rythme de la formation c’est elle qui s’adapte à vous ! C’est l’un des nombreux avantages d’une formation à la pâtisserie en ligne.

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Ou appelez le 01 71 18 23 97 Test gratuit de la formation pour toute demande de documentation

DÉCOUVREZ NOTRE PLATEFORME EN LIGNE

Vous pouvez travailler vos cours écrits, vos vidéos et faire vos quizz quand bon vous semble. YouSchool a développé un espace numérique de travail inégalé pour que vous puissiez travailler au mieux à distance. Ainsi au lieu de passer le CAP Pâtissier en deux ans (voir 3 ans) comme pour un CAP classique, en formation initiale, vous avez la possibilité de valider votre diplôme en 1 an seulement ! Par le biais des cours de pâtisserie en ligne, vous pouvez effectivement étudier et valider vos connaissances rapidement et donc tenter votre chance à l’examen du CAP Pâtissier (Pâtisserie) après votre première année d’inscription.

Plateforme d'apprentissage version mobile

LA VIDÉO : UN VRAI APPORT PÉDAGOGIQUE POUR APPRENDRE LA PÂTISSERIE

Le video learning présente de nombreux avantages pédagogiques. C’est un formidable outil pour enrichir une formation qui est d’une grande efficacité. Les cours sous format vidéo sont bien plus attrayants surtout concernant une formation où la pratique manuelle est forte comme pour le CAP Pâtissier. En effet, c’est un moyen de capter l’attention à la fois direct et immédiat. La vidéo est aussi un support personnalisé et personnalisable en fonction des besoins et enjeux de la formation à distance. Ce support interactif est très efficace pour se former et apprendre rapidement. Cette solution de formation à distance représente l’avenir de la formation en ligne. Pour être efficace pédagogiquement, la vidéo doit permettre de comprendre comment et pourquoi le geste métier est mis en œuvre. C’est cela qui va permettre son apprentissage par l’élève. Ensuite, il faut qu’elle donne à l’apprenant un certain nombre de repères visuels qui vont faciliter sa mémorisation de la technique ou de la leçon du jour. Cela peut-être un schéma qui permet de mieux visualiser un enchaînement de gestes ou bien de détailler un point précis. La vidéo peut aussi mettre en avant certains mots-clés que l’élève doit absolument connaître au cours de sa formation de pâtissier.

Social Learning youschool

UN MODE D’APPRENTISSAGE PLUS FORMATEUR QU’EN ÉCOLE CLASSIQUE

Le métier de pâtissier requiert une grande autonomie et une rigueur de tous les instants. Apprendre votre future profession à distance vous amènera à développer ces compétences qui seront nécessaires dans l’exercice de votre fonction. En effet, vous devrez vous-même gérer votre temps, allouer votre charge de travail en fonction de votre agenda, vous entraîner à réaliser des recettes de votre côté….

Vous devrez déjà adopter une attitude professionnelle dans votre apprentissage du métier de pâtissier. Les chefs pâtissiers sont formels sur le sujet : le CAP Pâtissier à distance est la formation la plus adaptée pour apprendre un des métiers de la pâtisserie car elle vous met face à vous même et aux exigences du métier. Elle fait travailler l’étudiant sur la rigueur et l’autonomie comme nous le rappelions ci-dessus, des qualités primordiales pour être un bon pâtissier par la suite.

DAVANTAGE D’ÉCHANGES AVEC LES PROFESSEURS ET CHEFS PÂTISSIERS

Contrairement aux idées reçues, la classe virtuelle crée plus de liens entre les élèves et leurs intervenants que la classe physique classique. La formation à distance de YouSchool ne déroge pas à la règle : elle favorise amplement les échanges avec les professeurs et chefs pâtissiers sur sa plateforme collaborative. Sur notre réseau social dédié vous pouvez en effet dialoguer en direct sur un cours ou une recette que vous souhaiteriez approfondir. Les échanges avec les professeurs et professionnels du secteur d’activité sont finalement beaucoup plus fréquents dans un cursus en ligne. Ils vous permettent d’apprendre et d’assimiler rapidement vos cours et exercices demandés à l’examen du CAP Pâtissier.

FACILITER LA RECONVERSION PROFESSIONNELLE

Vous avez fait le tour de votre emploi actuel ? Vous avez envie d’un nouveau challenge dans votre vie ? Vous souhaitez faire de votre passion un métier ? De nombreuses raisons poussent tous les jours des milliers de concitoyens à se diriger vers un projet de reconversion professionnelle en pâtisserie. Néanmoins de nombreux freins se présentent à eux dès lors qu’ils ont envie d’acter leur décision : coût de la formation, éloignement du lieu d’apprentissage par rapport au domicile familial, heures de formation imposées….

La formation en pâtisserie à distance de YouSchool entend répondre à l’ensemble de ces contraintes de la manière la plus efficace possible.

Plus besoin si vous êtes en poste dans une entreprise de mettre un terme à votre contrat pour suivre notre formation par correspondance. Vous pouvez tout à fait suivre les cours du CAP Pâtissier sur vos heures libres, vos jours de repos ou vos périodes de congés. Nous vous conseillons juste d’être le plus régulier possible et de vous réserver quotidiennement un moment pour votre formation en ligne. L’important pour tout apprentissage est la régularité dans vos révisions. Soyez régulier dans votre apprentissage du métier de pâtissier et vous gagnerez en efficacité !