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Blog / Actualités Boulangerie

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Plongez dans l'actualité de la boulangerie avec Youschool !

Boulanger : le coeur de métier

Zoom aujourd’hui sur ce que sera votre coeur de métier lorsque vous exercerez après avoir validé votre CAP Boulanger, à savoir la préparation de baguettes mais pas seulement. Explications ci-dessous. La confection de la baguette : symbole français Avant que le client ne déguste une baguette tradition, vous devrez respecter de nombreuses étapes dans la […]

Quelles qualités sont requises pour exercer le métier de boulanger ?

Vous hésitez à effectuer une formation en boulangerie ? Avant de se lancer, il faut pouvoir se projeter dans ce nouveau métier. Quelles sont les qualités et compétences nécessaires pour être boulanger ? Suivez le guide !

Ouvrir une boulangerie à l’étranger

Devenir entrepreneur et se mettre à son compte est souvent l’une des motivations principales lorsque l’on entame une reconversion professionnelle. Vous souhaitez ouvrir un commerce à l’étranger ? Le secteur de la boulangerie et de la gastronomie française en général est un excellent choix ! Voici nos conseils pour devenir boulanger à l’étranger ! Avant […]

Comment devenir boulanger en suivant une formation pour adulte en reconversion ?

Vous souhaitez devenir boulanger pour enfin vivre de votre passion et en faire votre métier ? Apprenez-en plus sur ce métier, mais aussi sur les formations en boulangerie nécessaires pour l’exercer. Le métier de boulanger : missions et informations Le métier de boulanger consiste principalement à intervenir dans toutes les étapes de fabrication du pain. […]

Comment travaille un boulanger ?

Le boulanger est à la fois un artisan et un commerçant puisqu’il s’occupe en même temps de la fabrication et de la vente de divers produits comme les pains, les viennoiseries, les pâtisseries et les plats de traiteur. Il peut exercer en boulangerie artisanale ou industrielle comme en grande surface et être salarié ou bien […]

Comment intégrer un CAP Boulanger ?

Vous êtes passionné par la fabrication du pain et des viennoiseries, vous rêvez d’ouvrir votre boulangerie ? Le premier niveau de diplôme requis pour exercer le métier de boulanger est le CAP (Certificat Aptitude Professionnel). Cette formation en boulangerie est accessible à tout âge. Qui peut passer l’examen du CAP Boulanger ? Le CAP Boulanger […]

Bienvenue sur le blog boulanger de YouSchool ! Dans cette catégorie de nos actualités, vous trouverez toutes les informations concernant notre cursus CAP Boulanger à distance, des conseils, des astuces et des informations plus large sur la boulangerie en général :

YouSchool Boulanger

Reconversion professionnelle en boulangerie

Devenir boulanger est votre rêve ? Pourquoi ne pas entamer une reconversion professionnelle et passer votre CAP Boulanger ?
Nous avons rédigé pour vous des conseils, astuces et informations concernant la reconversion professionnelle et comment la réussir. Et souvenez-vous, il n’y a pas d’âge !

Des cours de boulangerie à distance

Nous avons tous des contraintes : une famille à charge, des factures, … Avec YouSchool vous pourrez suivre des cours à distance à votre rythme et d’où vous voulez.
Afin de vous aider à atteindre vos objectifs de réussite, nous avons rédigé pour vous des conseils sur l’organisation et la gestion du temps à avoir pour réussir son diplôme à distance.

L’actualité de la boulangerie en France

Régulièrement, vous trouverez des articles parlant de l’actualité de la boulangerie en France. Que ce soit des concours, des portraits de professionnels, des salons ou simplement des informations tournant autour du métier de boulanger, nous vous informerons de toutes les nouveautés du secteurs qui pourraient vous motiver et vous aider à avancer pour atteindre votre but : devenir boulanger !

L’actualité de la boulangerie dans le monde

C’est bien connu, la boulangerie française et les produits gastronomiques français s’exportent facilement et remportent un grand succès ! Pour les professionnels de la gastronomie française, il en est de même !
Nous vous proposons de découvrir nos articles parlant des boulangers s’étant expatriés à l’étranger pour ouvrir leur commerce ou parlant du succès des produits boulangers dans le monde. Qui sait, ça vous donnera peut-être des idées de voyages !

Le CAP Boulanger : informations et astuces

Réviser pour le CAP Boulanger

Toujours dans un but de vous aider à atteindre votre objectif de devenir Boulanger, nous vous proposerons régulièrement des conseils et des astuces pour vous aider dans vos révisions, avant l’examen ou sur tout le long de l’année.

L’examen du CAP Boulanger

Vous souhaitez en savoir plus sur le matériel autorisé lors de l’examen du CAP Boulanger, sur son déroulement et l’organisation nécessaire ? Vous trouverez tout ce qu’il vous faut dans cette section consacrée à la boulangerie !

Les métiers de la boulangerie

Les métiers pouvant être exercés avec un CAP Boulanger ou la poursuite d’étude

Vous souhaitez passer votre examen et vous vous demandez quels métiers vous ouvriront leurs portes une fois le diplôme en poche ? Nous avons préparé pour vous des informations sur les divers métiers pouvant être exercé avec un CAP Boulanger et sur les chiffres du secteur en général !