Blog / Actualités Youschool

Retrouvez nos articles et dossiers sur l'univers de la cuisine et de la pâtisserie

Bienvenue sur le blog de YouSchool

Vous souhaitez en savoir plus sur notre école, les cours que nous donnons, sur la pâtisserie, la cuisine, la boulangerie ou la petite enfance et recevoir des conseils sur votre reconversion professionnelle ou sur les cours à distance ?

Découvrez nos différents articles vous permettant de prolonger l’apprentissage de toutes les matières que nous enseignons et d’en savoir plus sur tout ce qui tourne autour de ces sujets !

Les différentes catégories du blog YouSchool

Afin de vous aider à trouver rapidement les articles qui sont susceptibles de vous intéresser le plus, nous avons découpé nos actualités en différentes catégories.

Vous pourrez ainsi retrouver :

Les actualités de YouSchool :

Cette catégorie regroupe les actualités concernant nos nouveaux cursus, les nouveautés mises en place par l’école, ainsi que des conseils et astuces pour vous aider dans votre reconversion professionnelle et les cours à distance.

Les actualités des Métiers de bouche :

Vous retrouverez ici toutes les informations concernant les métiers de bouche. La pâtisserie, la boulangerie, la cuisine… Tous réunis au même endroit ainsi que quelques petits bonus, que l’on vous laisse découvrir !

Les actualités de la Pâtisserie :

Que vous souhaitiez en savoir plus sur notre cursus de CAP Pâtissier à distance, avoir des conseils et astuces, en savoir plus sur l’actualité du domaine et développer vos connaissances sur les métiers de la pâtisserie, vous trouverez tout ce qu’il vous faut dans cette catégorie qui vous est dédiée.

Les actualités de la Cuisine :

Cette section de notre blog vous fournira un grand nombre d’informations sur notre CAP Cuisine à distance, vous pourrez aussi y retrouver des conseils, des astuces, des actualités sur le monde de la cuisine en général, ainsi que des informations sur les métiers que vous pourrez faire une fois votre CAP Cuisine en proche !

Les actualités de la Boulangerie :

Le pain, les brioches et tout ce qui touche à la boulangerie est votre passion ? Nous avons créé une section spécialisée dans notre blog pour que vous retrouviez toutes les informations ne parlant que de boulangerie et de notre CAP Boulanger à distance ! En bonus, vous pourrez aussi y piocher des bonnes pratiques, des conseils et astuces !

Les actualités de la Petite Enfance :

Vous souhaitez réaliser une reconversion professionnelle et passer votre CAP Petite Enfance ? Nous vous proposons ici d’en savoir plus sur notre cursus à distance, sur les métiers pouvant être exercés une fois le diplôme en poche, des conseils, des astuces et des informations sur toute l’actualité autour du CAP Petite Enfance !

Quelles sont les compétences pour devenir pâtissier ?

Véritable artisan et artiste culinaire, le métier de pâtissier requiert de nombreuses qualités. Découvrez quelles sont les principales compétences à maîtriser pour exercer cette profession. Rigueur et sens de l’organisation Un pâtissier se doit d’être précis. En effet, tout est calculé au gramme près dans l’élaboration de ses pâtisseries. Il doit faire preuve de rigueur […]

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Comment travaille un boulanger ?

Le boulanger est à la fois un artisan et un commerçant puisqu’il s’occupe en même temps de la fabrication et de la vente de divers produits comme les pains, les viennoiseries, les pâtisseries et les plats de traiteur. Il peut exercer en boulangerie artisanale ou industrielle comme en grande surface et être salarié ou bien […]

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Comment intégrer un CAP Boulanger ?

Vous êtes passionné par la fabrication du pain et des viennoiseries, vous rêvez d’ouvrir votre boulangerie ? Le premier niveau de diplôme requis pour exercer le métier de boulanger est le CAP (Certificat Aptitude Professionnel). Cette formation en boulangerie est accessible à tout âge. Qui peut passer l’examen du CAP Boulanger ? Le CAP Boulanger […]

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Les meilleures idées de recettes estivales

Les premières chaleurs estivales arrivent et avec elles les pique-niques et autres repas qui accompagnent les longues soirées d’été. Pour agrémenter ces moments savoureux, nous vous dévoilons les meilleures recettes pour la saison à venir. Bonne dégustation pour ce menu entré, plat, dessert. Du soleil dans le ciel comme dans l’assiette La fin du printemps […]

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Que faire après un CAP Pâtissier ?

La suite logique d’un CAP Pâtissier (Pâtisserie) est l'insertion dans la vie active. Dans quels secteurs et pour exercer quel métier ? Vous souhaitez plutôt poursuivre vos études après cette formation courte ? De nombreuses possibilités s’offrent à vous !

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Comment cuisiner léger ?

L’été approche à grands pas et avec lui son lot de bonnes intentions pour se mettre enfin à la diète ! Nous vous dévoilons ci-dessous comment cuisiner de manière légère et vous aider à perdre vos quelques kilos superflus. Choisir les bons ustensiles Commençons par le début : munissez-vous d’ustensiles qui vous aideront à cuisiner le plus […]

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Comment trouver son stage en CAP Pâtissier

Vous êtes inscrit à la formation de CAP Pâtissier de Youschool et souhaitez effectuer un stage durant celle-ci ? Découvrez nos meilleurs conseils pour aboutir à votre objectif. Un stage pour développer ses compétences Le stage lors du CAP Pâtissier n’est pas obligatoire, en revanche il est fortement conseillé. Un stage d’un mois en milieu […]

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