Pépiniériste : en quoi consiste le métier et comment s’y former ?

Découvrez en quoi consiste le métier de pépiniériste et comment vous y former. Travailler en pépinière, c’est prendre l’expression “avoir la main verte” au pied de la lettre. En effet, ce métier consiste à faire pousser, à entretenir et à dorloter des végétaux en tous genres. À la croisée de l’agriculture et de la botanique, il ravira tous ceux qui aspirent à travailler au plus près de la nature.

Zoom sur le métier de pépiniériste : en quoi consiste-t-il concrètement ? Comment en apprendre les ressorts ? Informez-vous sur cette profession des plus intéressantes qui vous permettra de vous épanouir pleinement si vous avez la passion des plantes.

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En quoi consiste le métier de pépiniériste : définition

Vous êtes un as dans l’art de l’entretien et de la pousse de plantes ? Saviez-vous que vous pouvez en faire un métier à part entière et devenir pépiniériste ? En somme, travailler en pépinière signifie cultiver les plantes jusqu’à ce qu’elles soient aptes à être vendues.

Généralement, ce sont principalement les végétaux d’extérieur qui sont concernés par le métier. Mais il n’est pas rare de cultiver aussi des plantes d’intérieur. Semer, arroser, traiter, tailler… Le pépiniériste travaille toute l’année pour amener des végétaux à la vie et leur permettre de grandir pleinement.

À la fois agriculteur, botaniste et commercial, le pépiniériste est celui qui travaille le sol et qui est au plus près des plantes. Un métier idéal si vous avez envie de retourner à la terre et vivre de vos mains ! Travaillez avec ce que la nature nous offre et apprenez à cultiver les végétaux, êtres vivants indispensables à notre survie.

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QUELLES SONT LES MISSIONS QUOTIDIENNES D’UN PÉPINIÉRISTE ?

Au fil des saisons, le pépiniériste se verra incomber différentes missions. Travaillant majoritairement en extérieur, son rôle est de donner naissance à des plantes. Donc, il s’en occupera jusqu’à ce qu’elles soient suffisamment grandes et robustes pour être vendues et trouver un nouveau foyer.

De ce fait, les missions du pépiniériste sont multiples et variées :

  • Au printemps, la mise en culture : après avoir préparé les sols, il va prélever et repiquer les boutures (en terre, en pot ou en serre).

  • Durant l’été, le développement : il faut ensuite entretenir les cultures. Prévoir les arrosages, anticiper selon la météo, prévenir maladies et nuisibles… Il veille à ce que les plantes aient les meilleures conditions possibles pour grandir pleinement.

  • À l’automne, la commercialisation : les plantes des années précédentes sont fin prêtes à être commercialisées. Il peut alors les soustraire du sol et les conditionner à la vente.

  • En hiver, vente et entretien : en hiver, l’entretien des végétaux et leur mise en vente continue. C’est aussi la période durant laquelle le pépiniériste peut avoir recours à des inventaires ou des maintenances de matériel.

Toute l’année, le travailleur en pépinière va donc veiller sur ses cultures et tâcher de les faire croitre dans les meilleures conditions possibles.

LES COMPÉTENCES À POSSÉDER POUR DEVENIR PÉPINIÉRISTE VITICOLE

Le métier de pépiniériste est donc très technique. Il demande d’avoir une excellente connaissance des sols sur lesquels la pépinière est installée. Mais aussi de connaitre les végétaux qui y sont implantés sur le bout des doigts.

Alors, si le métier vous intéresse, sachez que vous devrez impérativement développer les compétences suivantes :

Il est aussi possible de devenir fleuriste à son compte et d’ouvrir son propre commerce !

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  • Avoir une bonne connaissance des sols, des plantes et de la saisonnalité des actions à entreprendre.

  • Aimer passer du temps en extérieur et être au contact de la terre.

  • Faire preuve de persévérance : certaines plantes mettent plusieurs années avant de pouvoir être commercialisées. Il faut aussi les prévenir des diverses attaques extérieures (parasites, météo, etc.).

  • Être à l’écoute de la nature : savoir ne pas épuiser un sol en surproduisant, savoir repérer lorsqu’une plante est malade, manque d’eau…

  • Avoir des connaissances techniques en botanique : savoir quels outils utiliser, s’adapter aux besoins de chaque type de végétaux, etc.

Les études à suivre pour exercer ce métier

CAP AGRICOLE EN PRODUCTIONS HORTICOLES (SPÉCIALITÉ EN PÉPINIÈRES OU PRODUCTIONS)

Le CAP Agricole est un diplôme qui permet aux étudiants d’apprendre les compétences nécessaires pour travailler dans l’agriculture, l’élevage et la culture végétale. La spécialité pépinières forme les étudiants au métier de pépiniériste, tandis que la spécialité productions forme les étudiants à la production de fleurs et de légumes.

BAC PRO PRODUCTIONS HORTICOLES (SPÉCIALITÉ EN PÉPINIÈRES OU HORTICULTURE)

Le BAC Pro productions horticoles forme des ouvriers hautement qualifiés ou des responsables d’exploitation dans les secteurs de la production florale, légumière, fruitière ou en pépinière. Il peut être préparé en un cycle de référence de 3 ans et a été créé suite à la rénovation du baccalauréat professionnel productions horticoles.

CERTIFICAT DE SPÉCIALISATION EN PÉPINIÈRES OU PRODUCTIONS HORTICOLES

Le Certificat de Spécialisation est une qualification professionnelle dans un champ précis de l’agriculture, il est enregistré au RNCP et classé au niveau 4 de la nomenclature interministérielle des niveaux de formation. Il sanctionne l’acquisition de compétences, aptitudes et connaissances spécialisées dans un métier précis, complétant ainsi celle du diplôme sur lequel s’appuie chaque option.

CAP FLEURISTE

Pour faire une reconversion professionnelle par exemple, c’est une excellente option. Il s’agit d’un diplôme professionnel national délivré par le ministère de l’éducation nationale, permettant d’acquérir toutes les techniques d’assemblage de fleurs, ainsi que des connaissances en horticulture, en design, en vente et en comptabilité. La formation dure généralement deux ans, mais peut être raccourcie ou allongée en fonction des besoins et des envies de l’élève.

Les activités de vente font également partie de la formation, car il est important pour un fleuriste de savoir conseiller et fidéliser sa clientèle. En outre, le CAP fleuriste permet de travailler dans différentes structures, comme les boutiques de fleurs, les grandes surfaces ou encore les entreprises de décoration. Les détenteurs du CAP peuvent également se spécialiser dans certains domaines, tels que la culture de certaines espèces ou l’agriculture des régions chaudes, en fonction de leur profession et de leurs années d’expérience.

En revanche, le métier d’agent pépiniériste est différent de celui de fleuriste, car il concerne davantage la production de plantes et d’arbustes que la vente de fleurs.

Comment devenir pépiniériste à son compte et faire une reconversion ?

Peut-on devenir pépiniériste sans diplôme ? À priori, non ! Le métier requiert des compétences techniques et une connaissance des végétaux qui ne s’improvisent pas. De ce fait, si vous avez envie de faire carrière dans le secteur et de vous former, il faudra impérativement apprendre le métier.

Pour ce faire, vous pouvez compter sur divers diplômes, à l’image du CAP agricole métiers de l’agriculture. Sinon, si vous souhaitez devenir vendeur en pépinière, vous pouvez aussi passer votre CAP Fleuriste.

En effet, obtenir un diplôme d’État vous permettra d’apprendre les techniques professionnelles indispensables pour exercer le métier. Surtout, cela vous donnera la possibilité de vous forger une expérience professionnelle. Et tout cela est non négligeable lorsque l’on souhaite se lancer dans une reconversion !

COMMENT DEVENIR HORTICULTEUR SANS DIPLÔME OU ÉCOLE ?

Peut-on devenir pépiniériste sans diplôme ? À priori, non ! Le métier requiert des compétences techniques et une connaissance des végétaux qui ne s’improvisent pas. De ce fait, si vous avez envie de faire carrière dans le secteur et de vous former, il faudra impérativement apprendre le métier.

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POURQUOI CHOISIR DE SE FORMER GRÂCE AU CAP FLEURISTE ?

Si vous souhaitez devenir vendeur en pépinière, vous pouvez tout à fait vous former en obtenant le CAP Fleuriste. Ce diplôme d’État de niveau 3 vous donnera la possibilité d’apprendre les bases techniques concernant les végétaux et leur entretien (reproduction, pousse, etc.).

Avez YouSchool, vous pouvez vous former au CAP Fleuriste et passer l’examen en candidat libre. Une aubaine pour les adultes en reconversion qui souhaiteraient pouvoir passer leur diplôme en 1 an seulement ! Ainsi, vous pourrez mettre en marche votre nouvelle carrière et surtout, vous aurez la possibilité de faire des stages.

N’hésitez pas à vous rapprocher des pépinières de votre région pour réaliser des périodes d’immersion professionnelle. Forgez-vous une expérience de terrain significative et devenez vendeur en pépinière (démarcher les clients, préparer les commandes, organiser les livraisons…).

Aussi, sachez qu’avec un peu d’expérience, ce métier propose des possibilités d’évolutions intéressantes : devenir chef de culture, monter sa propre pépinière, etc.

COMMENT FINANCER SA FORMATION POUR ADULTE DE PÉPINIÉRISTE ?

Si vous souhaitez vous lancer et devenir pépiniériste en vous passant votre CAP Fleuriste, sachez que notre formation à distance propose des solutions de financements avantageuses. En effet, vous pouvez :

  • Utiliser le solde disponible sur votre CPF : et financer une partie ou l’intégralité de votre formation.

  • Bénéficier du paiement en plusieurs fois : en cas d’auto-financement, une façon de ne pas avoir à trop débourser de votre poche.

Vous êtes demandeur d’emploi ? Sachez que votre inscription au CAP Fleuriste ne vous fera pas perdre vos allocations chômage. Aussi, si vous souhaitez garder une certaine sécurité, vous pouvez tout à fait rester en poste le temps de terminer votre formation.

Vous connaissez désormais en quoi consiste le métier de pépiniériste et comment vous pourrez vous y former. Mettez en place votre reconversion et lancez-vous dans une carrière passionnante qui vous permettra de travailler au plus près de la nature !

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Les questions populaires sur le métier de pépiniériste

  • COMMENT FAIRE POUR ÊTRE PÉPINIÉRISTE ARBORICULTEUR ?

    Pour devenir pépiniériste, une profession en relation directe avec la nature, le végétal et la terre, voici les étapes à suivre :

    Formation : Il est recommandé d'avoir de solides connaissances en agriculture, en arboriculture fruitière et en horticulture ornementale. Des diplômes tels que le CAP Agricole spécialité Travaux de la Production Horticole ou le Bac Pro Horticulture sont de bons points de départ.
    Expérience pratique : Le travail de la terre et l'apport d'engrais, l'entretien des souches d'arbres et l'évaluation de l'état d'une plantation sont des compétences qui s'apprennent principalement sur le terrain. Une expérience de travail dans une pépinière peut être très bénéfique.
    Bonne condition physique : Le travail d'un pépiniériste peut être physiquement exigeant. Une bonne condition physique est donc nécessaire pour réussir dans cette profession.
    Sens de l'observation et minutie : Ces compétences sont essentielles pour repérer et résoudre les problèmes qui peuvent survenir dans une pépinière.
    Reconversion professionnelle : Si vous cherchez à devenir pépiniériste plus tard dans votre carrière, des formations pour adultes sont disponibles et peuvent vous aider à acquérir les compétences nécessaires.

  • QUEL EST LE SALAIRE D’UN HORTICULTEUR ?

    Le salaire d'un horticulteur peut varier en fonction de nombreux facteurs, tels que l'expérience, le niveau d'éducation, le lieu de travail et les responsabilités spécifiques du poste. En France, un horticulteur débutant peut s'attendre à un salaire proche du SMIC, mais avec l'expérience et la formation continue, ce salaire peut augmenter.

  • QUELLES SONT LES ÉTUDES NÉCESSAIRES POUR ÊTRE HORTICULTEUR ?

    Pour devenir horticulteur, spécialiste des végétaux, il est recommandé d'avoir au moins un CAP Agricole option Production Horticole. Pour ceux qui souhaitent aller plus loin, un Bac Pro en Production Horticole ou un BTSA en Production Horticole peut être envisagé.

    Ces formations fourniront des connaissances sur la préparation des commandes, l'utilisation de produits toxiques dans le respect des normes de sécurité, ainsi que l'investissement personnel nécessaire pour réussir dans cette profession.

  • COMMENT DEVENIR UN BON PÉPINIÉRISTE ?

    Pour devenir un bon pépiniériste, il faut non seulement les compétences techniques acquises par la formation et l'expérience pratique, mais aussi certaines qualités personnelles.

    Amour de la nature : La passion pour la nature et le monde végétal est essentielle. Un bon pépiniériste doit prendre soin de chaque plante et être conscient de son impact sur l'environnement.
    Sens de l'observation : Un bon pépiniériste doit être capable de repérer les signes de maladies ou de parasites et de réagir rapidement face à chaque problème.
    Endurance et résistance physique : Le travail en pépinière est souvent physique, nécessitant de rester debout pendant de longues périodes, de se pencher, de soulever et de transporter de lourdes charges.
    Minutie et précision : Que ce soit pour la plantation, l'entretien ou la préparation des commandes, un bon pépiniériste doit faire preuve de minutie.
    Compétences en service à la clientèle : Si le rôle implique des postes de vendeur ou un contact direct avec le client, de bonnes compétences en communication et en service à la clientèle sont essentielles.
    Investissement personnel : Enfin, comme pour toute profession, un bon pépiniériste doit être engagé dans son travail et prêt à apprendre constamment pour améliorer ses compétences et connaissances.

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