Nutrition : 5 conseils pour que reconversion rime avec réussite
Le secteur de la nutrition et de l’alimentation est en plein boum. En effet, de plus en plus de personnes sont désireuses d’apprendre à mieux manger et à prendre soin de leur santé. Si vous avez une appétence particulière pour tout ce qui touche à la nutrition, vous avez donc tout intérêt à envisager une reconversion dans le secteur. Pour vous, c’est la garantie d’évoluer dans un domaine prometteur, qui tend de plus en plus à se développer. Suivez nos 5 conseils avisés pour que votre reconversion dans la nutrition soit synonyme de réussite !
1. Se renseigner sur le métier souhaité et la formation à suivre
Avant toute chose, avant de vous lancer dans un processus de reconversion, il est indispensable de bien poser les bases de votre projet. Pour ce faire, il faut déjà savoir vers quel métier de la nutrition vous souhaitez vous diriger. Parmi ceux que vous pouvez envisager, nous pouvons noter celui de :
Ils sont tous les trois centrés sur l’alimentation et ses bienfaits, mais ils ne s’exercent pas de la même manière. Sans compter le fait qu’ils ne demandent pas le même niveau d’études ! Découvrons les spécificités de chaque profession et ce que vous devrez mettre en place pour en faire votre carrière.
DEVENIR MÉDECIN NUTRITIONNISTE : FAIRE DES ÉTUDES DE MÉDECINE
Le professionnel que l’on appelle nutritionniste dans le langage courant décrit généralement un médecin nutritionniste. Il intervient pour déceler et traiter toutes les maladies en relation avec la nutrition comme l’obésité ou le diabète. On fait aussi appel à ses services en cas de troubles alimentaires (anorexie, boulimie, etc.). En tant que médecin, il est habilité à prescrire un traitement médicamenteux lorsque cela s’avère nécessaire.
Pour accéder au métier, il faut donc suivre des études de médecine classiques (le DES, niveau bac+6) et se spécialiser en nutrition grâce à un Diplôme d’Études Spécialisées Complémentaires (DESC) reconnue par l’ordre des médecins. En tout, il faut compter au moins 8 ans d’études.
Si vous souhaitez vous lancer dans une reconversion, il y a fort à parier que vous ne souhaitez pas nécessairement retourner sur les bancs de l’université et vous lancer dans si longues études. Bonne nouvelle, d’autres formations, plus courtes, sont envisageables.
FORMATION DIÉTÉTICIENNE : OBTENIR LE BTS DIÉTÉTIQUE
Un(e) diététicien(ne) n’est pas un médecin. Contrairement au médecin nutritionniste, il ne peut pas prescrire de médicament, ni prendre en charge de trop lourdes pathologies. Son rôle est plutôt d’éduquer et de sensibiliser ses patients en leur inculquant les bonnes habitudes alimentaires à adopter. Il va donc mettre en place des menus adaptés à chaque cas, en tenant compte des pathologies de chacun.
Pour devenir diététicien, il est possible de suivre des formations accessibles après le bac et passer un :
Ces deux diplômes sont respectivement de niveau bac+2 et bac+3. Si vous avez un baccalauréat, vous pouvez ainsi envisager de vous lancer dans une formation de 2 ans ou 3 ans. Si ce n’est pas le cas, vous devrez effectuer une mise à niveau.
DEVENIR COACH EN NUTRITION : SUIVRE UNE FORMATION QUALIFIANTE
Le métier de coach en nutrition connait un fort gain de popularité. Ainsi, les séances de coaching en nutrition s’adressent aux :
Plus encore, elles peuvent être utiles pour toutes les personnes qui souhaiteraient effectuer un rééquilibrage alimentaire. Le but est aussi de mieux comprendre et gérer le contenu de son assiette. Afin de pouvoir exercer le métier de coach en nutrition, il est possible de suivre une formation qualifiante, à l’image de notre formation Nutritionniste. Vous pourrez obtenir votre certificat de fin de formation en moins d’un an !
2. Étudier les différents types de formation à envisager
Pour réussir votre reconversion dans le secteur de la nutrition, il est sans doute préférable de choisir une formation ayant une durée pas trop élevée. Cela vous permettra de pouvoir vous lancer sur le marché du travail plus rapidement ! Sauf si vous souhaitez réellement vous lancer dans de longues études de médecine pour devenir médecin nutritionniste.
Mais si vous désirez mettre votre reconversion en place plus rapidement, vous avez donc tout à gagner en réalisant de plus courtes études. Vous pouvez alors envisager de devenir diététicien ou coach en nutrition.
Vous devrez bien penser votre sujet et choisir si vous préférez réaliser des études :
FAIRE UNE FORMATION EN PRÉSENTIEL
Si vous êtes déjà en possession d’un baccalauréat, vous pouvez envisager de vous lancer dans des études supérieures en passant votre BTS Diététicien ou votre DUT Génie biologique option diététique. Vous pouvez donc vous former en :
Vous devrez réaliser 2 à 3 années d’études avant de pouvoir espérer être diplômé. Surtout, vous devrez pouvoir vous dégager le temps de pouvoir uniquement vous concentrer sur votre reprise d’études. Si vous êtes actuellement au chômage, cela peut être une solution envisageable. Cependant, si vous souhaitez travailler en parallèle de votre reprise d’études, ce n’est pas le mode d’apprentissage le plus adapté.
SUIVRE UNE FORMATION NUTRITIONNISTE À DISTANCE
Le type de formation le plus populaire parmi les adultes en reconversion est l’apprentissage à distance. En effet, ce dernier vous permettra de pouvoir adapter vos horaires à votre guise. Il permet donc d’allier reprise d’études, vie de famille, vie professionnelle, vie sociale… Et pour cause : vous pouvez tout à fait continuer de travailler avec la formation à distance !
De quoi vous apporter une sécurité financière non négligeable. Surtout, si vous voulez mettre votre reconversion professionnelle en place rapidement, vous pourrez vous professionnaliser plus vite qu’en suivant une formation en présentiel. Par exemple, en suivant la formation Nutritionniste à distance, vous pouvez espérer avoir fini votre formation entre 6 et 12 mois. Idéal pour devenir coach en nutrition en moins d’un an !
Sans oublier qu’elle vous permettra aussi de passer 2 épreuves du BTS Diététique !
3. Définir son projet professionnel parmi les débouchés envisageables
Vous devrez pouvoir définir votre projet professionnel avec précision. Effectivement, en fonction de la formation dans laquelle vous vous lancerez, plusieurs débouchés seront à envisager. En effet, le secteur de la nutrition est très porteur. Vous pourrez vous lancer sur le marché de travail après avoir fini vos études. Découvrez les possibilités qui s’offriront à vous en fonction de la formation suivie.
MÉDECIN NUTRITIONNISTE
En devenant médecin nutritionniste, comme tous les docteurs, vous pourrez travailler dans :
Brefs, au sein de divers établissements de santé pouvant nécessiter les services d’un médecin nutritionniste.
DIÉTÉTICIEN(NE)
Le métier de diététicien se pratique généralement en collaboration avec des médecins nutritionnistes. Ainsi, il est possible de le pratiquer dans des structures hospitalières ou encore dans des maisons de convalescences. Sans oublier qu’il peut intervenir auprès de certaines collectivités locales (écoles, maisons de retraites, etc.) pour composer leurs menus et proposer des plats saints et équilibrés.
CONSEILLER EN NUTRITION LIBÉRAL
Le métier de coach / conseiller en nutrition peut s’exercer à son compte, dans un cabinet libéral. C’est une profession qui propose de nombreux débouchés, comme travailler dans des :
En somme, dans toutes les structures pouvant nécessiter la mise en place d’un programme nutritionnel pour leurs occupants.
4. Trouver le financement le plus adapté à sa situation
Lorsque l’on se lance dans une reconversion professionnelle, la question du financement de la formation est souvent primordiale. En effet, selon le mode d’apprentissage choisi, une reprise d’études peut avoir un certain coût ou au contraire, être entièrement prise en charge. Voici quelques pistes pour savoir ce à quoi vous pouvez avoir droit.
ESSAYER D’OBTENIR UNE BOURSE UNIVERSITAIRE
Si vous souhaitez vous lancer dans des études de médecines ou encore passer un BTS, vous devrez devenir étudiant et aller à l’université. Sachez que vous devrez donc penser au règlement des frais de scolarité. Selon votre situation financière, vous pourrez prétendre à l’obtention d’une bourse.
Si vous n’êtes pas éligible, sachez que certains organismes peuvent vous aider à financer votre reconversion :
Sachez que si vous faites le choix de vous diriger vers une école privée, le coût de vos études sera nettement plus onéreux. Cependant, si vous souhaitez vous lancer dans un apprentissage (en alternance), sachez que votre formation sera totalement prise en charge.
UTILISER SON CPF
Les travailleurs peuvent utiliser le solde qu’ils ont disposition sur leur Compte Personnel de Formation (CPF). Cette cagnotte virtuelle mise en place par le gouvernement est entièrement destinée à la formation professionnelle. Tous les ans, vous voyez votre cagnotte automatiquement augmentée. Selon le solde que vous avez de disponible, vous pourrez financer la formation de votre choix.
Sachez que vous pourrez utiliser ce montant pour passer des formations en présentiel, comme en distanciel. Si votre cagnotte permet de pouvoir financer l’intégralité de votre formation, vous n’aurez rien à débourser de votre poche. Selon les cas, sachez que si vous avez à compléter, vous pouvez essayer de multiplier les sources de financement, comme avec Pôle Emploi par exemple.
AVOIR RECOURS AU CPF DE TRANSITION
Le PTP (Projet de Transition Professionnelle), aussi appelle le CPF de transition, a été mis en place afin de faciliter l’accès à la reconversion professionnelle. De ce fait, les formations éligibles au CPF peuvent éventuellement vous donner la possibilité de mettre en place un PTP.
C’est une solution de financement idéale pour les salariés : elle permet de pouvoir prendre un congé le temps de sa formation, le tout en recevant une rémunération plus ou moins égale à leur salaire de base. Pour les salariés, c’est l’occasion de s’assurer une sécurité financière, mais aussi de l’emploi : le PTP permet de suspendre le contrat de travail sans pour autant le rompre.
De quoi pouvoir mettre en place sa reconversion en douceur, sans pour autant avoir à totalement quitter son emploi actuel.
5. Chercher un emploi ou développer sa clientèlee
Après être allé au bout de votre formation, vous pourrez officiellement vous lancer sur le marché du travail. Rapprochez-vous des différents établissements de santé pouvant vous titulariser ou vous employer si vous souhaitez exercer en tant que médecin nutritionniste ou diététicien.
Si vous avez fait le choix de devenir conseiller en nutrition, vous pouvez prospecter auprès de différentes structures dédiées à la santé et au bien-être : salles de sport, magasin diététiques et bios, centres de remises en forme, etc.
Sinon, si vous avez fait le choix de travailler en indépendant au sein de votre propre cabinet libéral, vous avez tout intérêt à développer votre notoriété. En attendant que le bouche-à-oreille fasse son effet, vous pouvez trouver et fidéliser votre clientèle en :
Pour finir, si vous connaissez désormais les 5 étapes à respecter pour réussir votre reconversion professionnelle dans le secteur de la nutrition. Évoluez dans un secteur d’activité prometteur qui aidera le plus grand nombre à adopter un mode de vie sain et une alimentation équilibrée. Développez vos qualités professionnelles en suivant une formation adaptée et exercez un métier utile, passionnant et prometteur.