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Les cours du soir CAP Boulanger (Boulangerie)

Une formation au métier de boulanger pour adulte

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La formation boulanger en cours du soir : pour qui ?

Plus de 60 000 personnes reprennent chaque année des études dans le but d’entrer dans un nouveau cursus professionnel, de reprendre ou d’améliorer leur vie professionnelle.

Passer son CAP boulanger en suivant des cours du soir est l’une des options qui s’offrent aux candidats adultes qui n’ont pas le temps ou la possibilité de suivre des cours pendant la journée tout en n’ayant pas envie de le passer en travaillant tout seul de leur côté.

Cette formation au métier de boulanger pour adulte concerne :

  • les personnes qui travaillent, en premier lieu, puisque les cours de boulangerie ont lieu en dehors du temps de travail ; suivre les cours du soir permet ainsi de séparer complètement son travail quotidien de la préparation du CAP Boulanger (Boulangerie) ;
  • les demandeurs d’emploi ; en effet, malgré leur disponibilité, ceux-ci peuvent ainsi être sûrs de ne pas devoir interrompre leur préparation du CAP Boulanger au cas où ils retrouveraient un emploi ;
  • les mères ou pères au foyer, qui peuvent plus facilement dégager du temps le soir, le conjoint ou la conjointe pouvant alors s’occuper des enfants et des tâches quotidiennes, même s’il ou elle travaille.

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Les cours du soir en boulangerie : quelle implication ?

LE RYTHME D’APPRENTISSAGE EN COURS DU SOIR

L’enseignement dure généralement de douze mois à deux ans. Chez YouSchool nous vous proposons un abonnement pendant 3 ans. Cela vous laisse le temps nécessaire de bien préparer votre diplôme afin de l’obtenir plus facilement. Il est également possible de passer son CAP Boulanger en 1 an. C’est vous qui choisissez, en fonction du temps que vous pouvez y consacrer et de la maturité de votre projet professionnel, si vous souhaitez passer votre CAP en 1 an, 2 ans ou 3 ans. Notre formation s’adapte à vos contraintes personnelles et professionnelles.

Passer son CAP Boulanger (Boulangerie) en cours du soir demande une grande autonomie et un investissement personnel particulièrement fort. Vous allez cumuler vos horaires de travail et assister à des cours, à partir de 18 ou 19 heures, et jusqu’à environ 22 heures.

En suivant des cours du soir en boulangerie, le rythme sera tout de même soutenu. C’est pourquoi vous devrez mettre en place une excellente organisation. Et ce, dès le début de votre formation et pas uniquement à l’approche de l’examen. Vous devrez à la fois gérer votre vie professionnelle et votre reconversion en boulangerie. C’est là un véritable défi que relèvent nos élèves chaque année. YouSchool, les coachs et professeurs sont là pour vous accompagner dans cette démarche. Ce mode d’apprentissage est exigeant mais très formateur. La présence des autres apprenants sur notre plateforme de formation à la boulangerie vous permettra d’échanger et vous stimulera. Pour réussir son diplôme en cours du soir il faut avoir un objectif précis en tête et ne pas le lâcher !

L’ÉLÉMENT ESSENTIEL POUR RÉUSSIR SON CAP BOULANGER EN COURS DU SOIR : LA MOTIVATION

Suivre des cours du soir pour apprendre le métier de boulanger demande, surtout si l’on travaille dans la journée, une motivation à toute épreuve, et cela implique en premier lieu d’avoir bien choisi la formation que l’on veut suivre.

Pour les salariés, il peut être extrêmement utile de faire appel au Fongécif, organisme qui informe et accompagne les salariés quant à leurs projets professionnels ; celui-ci propose notamment des bilans de compétences.

En déterminant les points forts de chaque salarié et en informant ce dernier sur les perspectives intéressantes pour lui et qui lui sont accessibles, le bilan de compétences est souvent la première pierre d’une évolution, voire d’une reconversion professionnelle.

Selon qu’il ou elle souhaite ou non obtenir un congé individuel de formation (CIF) ou des aménagements horaires dans le cadre de son travail actuel, le ou la salarié(e) parlera de son projet d’évolution professionnelle à ses supérieurs hiérarchiques, ou au contraire évitera de le mentionner.

Il est en tout cas intéressant de noter que l’option de passer son CAP Boulanger en cours du soir permet, contrairement à d’autres modalités de reprise d’études, de mettre en œuvre son projet de façon totalement autonome et indépendante de son cadre de travail.

Cela permet en effet d’éviter toute pression quant à l’échec ou la réussite de l’examen de boulangerie, ainsi que de mener discrètement, en cas de succès, la recherche d’un nouvel emploi, dans le même secteur ou dans un autre.

Avantages de la formation de boulanger pour adulte de YouSchool

  • Avec YouSchool, votre formation au métier de boulanger se déroule à votre rythme. L’ensemble des cours est disponible en ligne, consultable à tout moment.
  • Ces cours du soir en boulangerie sont accessibles, que vous soyez situé à Paris, Lyon, Marseille, Toulouse, en Corrèze ou dans les DOM TOM.
  • Vous n’avez pas besoin de vous déplacer pour assister à votre formation en boulangerie pour adulte.
  • Vous obtenez un diplôme d’État officiel et reconnu ce qui facilitera grandement votre reconversion professionnelle et votre embauche dans le secteur de la boulangerie.

Pas de stage obligatoire en cours du soir

Pour celles et ceux souhaitant passer le CAP Boulanger en candidat libre le soir, le stage n’est pas obligatoire. En revanche, notre équipe pédagogique vous le conseille fortement.

YouSchool, école déclarée au Rectorat de Paris, délivre des conventions de stages de formation professionnelle. N’hésitez pas, si vous avez le temps, de faire un stage en boulangerie. Vous pourrez alors vous rendre compte concrètement des exigences du métier et apprendre rapidement les gestes les plus difficiles à exécuter au quotidien dans l’exercice de votre futur métier.

L’apprentissage des gestes techniques est primordiale pour l’obtention de votre diplôme de boulanger. Le stage est d’une vraie aide qui doit vous permettre d’atteindre vos objectifs.

Malgré nos recommandations, vous pouvez néanmoins choisir de ne pas effectuer de stage en boulangerie. Celui-ci est en effet non obligatoire. C’est donc à l’étudiant en cours du soir de YouSchool que revient la décision de réaliser ce stage ou non.

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