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Compléter sa formation
en pâtisserie avec
nos bonus inclus
Vous aimeriez développer vos compétences en pâtisserie ? Découvrir les dernières tendances du secteur ? Améliorer vos connaissances ? Bénéficiez de bonus de formation inclus dans le CAP Pâtissier de YouSchool. Idéal pour découvrir le cake design, la glacerie, la chocolaterie ou se préparer à créer son entreprise !
Nos options pour développer vos connaissances en pâtisserie
Mettez à profit votre apprentissage de la pâtisserie en ligne pour mieux vous préparer à réussir vos objectifs professionnels et tous vos projets (création d’entreprise, recherche d’un emploi…) ! Entrez dans la peau d’un pâtissier, développez votre culture et une vision plus large du monde des gâteaux et biscuits grâce à nos bonus de spécialisation.
Découvrez les bases d’une pâtisserie saine, naturelle, sans additifs et fait maison !
Mon objectif après la formation :
Cake Design
Apprenez à réaliser des somptueux gâteaux en suivant notre bonus consacré au cake design (entremets, wedding cakes…)
Ouvrir une pâtisserie
Profitez de conseils personnalisés pour réussir votre projet : démarches, possibilités, étapes à respecter.
Chocolatier
Initiez-vous à la chocolaterie durant votre CAP Pâtissier ! Faites la différence entre les variétés de cacao, découvrez le vocabulaire du chocolatier.
Vegan / Sans Gluten
Apprenez à remplacer œufs et produits laitiers ou d’origine animale dans vos recettes. Des alternatives qui plairont à ceux qui ne peuvent ou ne souhaitent pas consommer de pâtisseries dites traditionnelles.
Découvrez aussi...
- Bonus Développement durable
- Bonus Diététique
- Bonus Glacier
- Bonus Homemade
- Bonus Pièces Montées
- Bonus Oenologie.
- Bonus Snacking.
Pourquoi suivre ces bonus de spécialisation en pâtisserie ?
Afin de mieux vous préparer à une reconversion en pâtisserie, nous vous proposons de suivre différents bonus qui complètent le programme du CAP Pâtissier.
Leur objectif : renforcer votre apprentissage et mener à bien votre projet professionnel dans le monde de la gourmandise et du sucré ! Développez votre culture professionnelle afin de mieux vous plonger dans ce nouvel univers qui sera bientôt le vôtre.
Découvrez ce secteur passionnant, les tendances émergentes mais aussi des recettes originales. Préparez votre entrée dans le monde des métiers de bouche et développez vos connaissances afin de devenir pâtissier !
Ainsi, apprenez-en plus sur le design des gâteaux (cake design), la chocolaterie, l’univers de la glacerie, la pâtisserie vegan et sans gluten, la fabrication maison de produits de base ou encore la création d’entreprise dans le secteur de la pâtisserie !
Attisez votre curiosité et apprenez de nouvelles compétences en pâtisserie grâce à nos bonus !