Obtenez le CAP Pâtissier (Pâtisserie) en candidat libre en 1 an !

Adulte en reconversion professionnelle : nous vous offrons la possibilité d’obtenir le CAP Pâtissier rapidement ! Découvrez les avantages de la candidature individuelle, les modalités d’inscription à l’examen et nos astuces pour réussir votre préparation du diplôme CAP Pâtissier en candidat libre !

Comment s’inscrire au CAP Pâtissier en candidat libre ?

Saviez-vous que le diplôme du CAP Pâtissier peut être obtenu à tout âge en candidat libre ? Dans ce cas, il est possible de passer son CAP Pâtissier en 1 an seulement. Une belle opportunité pour les adultes en reconversion et ce quel que soit votre niveau d’études actuel !

Quand s’inscrire aux épreuves de fin de formation ?

Le CAP Pâtissier en candidat libre n’a qu’une seule session d’examen par an : au cours du mois de juin.  Par conséquent, votre inscription au CAP Pâtissier ne peut se faire qu’une seule fois par an également : entre la mi-octobre et la mi-novembre.

L’inscription au passage du diplôme se fait auprès de votre académie de rattachement. Cette académie dépend de votre lieu d’habitation.

LA CONVOCATION À L’EXAMEN DU CAP PÂTISSIER

Après validation de votre inscription, vous recevrez votre convocation à l’examen entre mi-mars et début mai, environ 3 semaines avant le début des épreuves. Attention, si vous n’avez rien reçu 8 jours avant le début des épreuves, contactez votre rectorat ou académie. Il serait dommage de ne pas pouvoir passer votre diplôme pour des raisons administratives !

COMBIEN COÛTE L’INSCRIPTION ?

L’inscription au diplôme du CAP Pâtissier est théoriquement gratuite, même si certaines académies demandent des frais de participation de 5€. Le paiement se fait par chèque à l’ordre du Trésor Public qu’il faudra envoyer avec votre dossier de confirmation d’inscription.

COMMENT FINANCER SON CAP EN CANDIDAT LIBRE ?

Pour le financement de votre CAP Pâtissier en candidat libre, de nombreuses possibilités s’offrent à vous. Utilisez votre compte CPF, adressez-vous à Pôle Emploi ou encore au Conseil Régional.

Le moyen le plus simple et adapté à la plupart des situations reste d’utiliser la somme disponible sur votre Compte Personnel de Formation. Selon le nombre d’années où vous avez travaillé, il est même possible de financer votre CAP en candidat libre à 100% ! Ainsi, vous bénéficiez d’un reste à charge de 0€. Une formule particulièrement avantageuse pour les adultes en reconversion !

Si vous souhaitez plus d’informations, n’hésitez pas à poser toutes vos questions à notre service dédié au financement de votre formation en ligne. Notre équipe est là pour vous accompagner dans toutes vos démarches ! Demandez une brochure gratuite pour être rappelé par un conseiller d’admission et bénéficier de notre savoir-faire dans la préparation des CAP en candidat libre.

Comment préparer le CAP Pâtissier en candidat libre ?

Le CAP Pâtissier est accessible à toute personne, quels que soit son âge et son niveau d’études par la voie de l’examen en candidat libre (aussi appelé candidature individuelle). Cet examen se compose d’épreuves professionnelles (ou pratiques) et de matières générales.

Quelles sont les épreuves générales et professionnelles de l’examen ?

Le programme de formation est divisé en unités professionnelles et générales. Si les épreuves sont communes à tous les candidats au CAP, quelle que soit leur spécialité, les épreuves professionnelles sont basées sur les connaissances et compétences d’un pâtissier.

Les deux unités professionnelles sont :

    • EP1 : Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage (et PSE)
    • EP 2 : Entremets et petits gâteaux

Est-il obligatoire de passer toutes les épreuves pour valider le CAP ?

L’adulte qui décide de passer le CAP Pâtisserie en candidat libre peut demander d’être dispensé de certaines épreuves en fonction de son niveau d’études et de la nature de son expérience professionnelle.

Par exemple, en justifiant d’un diplôme de niveau supérieur ou égal à un CAP (Baccalauréat, BTS, DUT, DEUG, Licence etc…), vous pourrez être exempté du passage des épreuves générales. Une manière supplémentaire d’accélérer votre reconversion en pâtisserie puisque vous aurez moins de temps à consacrer aux révisions !

Vous hésitez à passer votre diplôme en candidat libre ? Vous avez des questions sur la valeur de ce dernier ? Sachez qu’il aura strictement la même valeur sur le marché du travail qu’un CAP préparé au sein d’un centre de formation “classique” avec des cours en présentiel. En plus, la mention de votre mode de préparation ne sera même pas indiqué sur votre Diplôme d’Etat final !

Des stages pour développer vos compétences en pâtisserie

Pour obtenir votre CAP en Pâtisserie, vous aurez besoin de vous entraîner toujours plus au quotidien sur les gestes techniques, de devenir de plus en plus rapide et minutieux. En cela, les stages peuvent vous aider à atteindre plus rapidement votre objectif. C’est une magnifique opportunité !

En tant qu’école déclarée au Rectorat de Paris et organisme de formation, YouSchool vous délivrera des conventions de stages de formation professionnelle pour adulte.

Sachez que même si seulement 14 semaines de stages sont obligatoires pour pouvoir vous présenter au diplôme en candidature individuelle, nous pouvons vous fournir autant de conventions que vous le souhaitez ! N’hésitez pas à réaliser des périodes de stage complémentaires pour ajouter un maximum d’expérience à votre CV.

Les stages sont-ils obligatoires pour obtenir son CAP en candidat libre ?

Le CAP Pâtissier se dote d’un nouveau référentiel pour 2021. Parmi les changements principaux opérés par cette réforme, les stages professionnels deviennent obligatoires pour tous. Et donc en particulier pour ceux qui passent ce diplôme en tant que candidats libres. Auparavant, les stages étaient facultatifs pour se présenter à l’examen du CAP spécialité Pâtisserie.

Deux périodes de stages de 7 semaines consécutives sont désormais obligatoires afin d’obtenir votre diplôme en candidat libre. Une belle occasion de pratiquer son futur métier de pâtissier au sein d’une brigade, dans un restaurant ou un salon de thé par exemple ! Les stages vous permettront de vous confronter aux réalités du métier que vous préparez.

Pourquoi préparer le CAP en candidat libre à distance ?

Les contraintes d’une vie d’adulte rendent souvent difficilement envisageable le retour sur les bancs de l’école plusieurs heures par jour. Pas assez flexible, inadapté aux contraintes d’une vie d’adulte, trop cher … L’apprentissage en centre de formation n’est pas une solution adaptée quand on souhaite changer de métier en cours de carrière !

LES AVANTAGES DE LA FORMATION À DISTANCE POUR LE CANDIDAT LIBRE

Les formations diplômantes à distance de YouSchool viennent contrecarrer ces contraintes en s’adaptant à vos besoins d’adulte en reconversion :

    • Adaptable : apprenez la pâtisserie et révisez vos cours lorsque vous le souhaitez ou en avez la possibilité. Les contenus sont accessibles à tout moment et depuis n’importe où 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 !
    • Accessible : la formation à distance est un mode d’apprentissage à coût réduit qui facilite les réorientations.
    • D’une grande souplesse : votre inscription est valable plusieurs années. C’est vous qui décidez d’accélérer votre apprentissage et de passer l’examen rapidement, ou au contraire d’allonger votre temps de formation.

COMMENT ÇA MARCHE ?

Les nouvelles technologies permettent de bénéficier d’une préparation précise et personnalisée et ce sans se déplacer ! Les cours de pâtisserie et vidéos de démonstration sont accessibles en ligne sur une plateforme dédiée.

Selon votre niveau en pâtisserie, vous pouvez décider de vous entraîner une journée par semaine, une demi-journée, le week-end ou quelques heures comme en cours du soir selon vos possibilités et vos envies !

Vous êtes maître du temps concernant votre présentation à l’examen du CAP Pâtissier. Avec la formation en pâtisserie de YouSchool, ce n’est pas à vous de vous adapter aux horaires, c’est le CAP pour adultes qui s’adapte à vos contraintes de planning !

Bénéficiez d’un mode d’apprentissage moderne qui s’ajuste en fonction de vos besoins et de votre emploi du temps. Une formule beaucoup plus avantageuse et confortable qui vous permet d’obtenir votre CAP Pâtissier en 1 an comme en 2 ou 3 selon votre projet professionnel !

Les Youschoolers en candidat libre 

Vous aimeriez vous projeter dans votre future reconversion professionnelle en pâtisserie et découvrir les avis de YouSchoolers qui ont suivi notre formation à distance ? Parcourez les témoignages de nos élèves, diplômés ou en cours de cursus.

François a, par exemple, participé au Meilleur Pâtissier et poursuit son objectif de devenir Meilleur Ouvrier de France. Actuellement chauffeur de car et de VTC, il vous raconte son parcours et pourquoi avoir choisi notre formation en ligne !

Pour Jean-Charles, passionné de pâtisserie, c’est notre plateforme d’apprentissage à distance qui l’a convaincu ainsi que les échanges avec son coach ! Il continue son emploi en parallèle de la formation.

Enfin, Nadia apprécie de travailler les cours du CAP Pâtissier en candidat libre depuis son domicile. Cela lui a permis de continuer à apprendre les recettes et techniques au programme même pendant les confinements. Un véritable plus pour sa reconversion !

Est-il vraiment possible d’obtenir le CAP Pâtissier en 1 an ?

Oui ! Le niveau requis du CAP Pâtissier peut être atteint en 1 an (voire quelques mois) ! Tout dépend du temps et de l’investissement que vous pouvez fournir pour vous former à la pâtisserie.

Vous aimeriez vous reconvertir rapidement et trouver un travail dans les mois à venir ? Valider un CAP Pâtissier vous permet d’accéder à de nombreuses offres d’emploi dans le secteur des métiers de bouche ! Alors, n’hésitez plus et demandez un test gratuit de notre formation pour voir si ce mode d’apprentissage vous convient.

QUE SE PASSE-T-IL SI J’ÉCHOUE À L’EXAMEN ?

Pour vous assurer plus de flexibilité, votre inscription à notre préparation au CAP Pâtissier est valable 3 ans. Elle vous permet de vous présenter à l’examen du CAP Pâtissier à l’issue de chaque année !

C’est vous qui choisissez à quel rythme vous passez à l’étape supérieure, selon votre situation, vos contraintes d’adultes, et vos besoins du moment. Ainsi, vous vous sentirez vraiment libre lors de la préparation de votre CAP en candidat individuel ! Vous maximisez également vos chances de réussite à l’examen final.

Bénéficiez d’un essai gratuit pour travailler en conditions réelles le diplôme d’Etat du CAP Pâtissier en candidat libre sur notre plateforme de formation en ligne ! Réalisez votre inscription à notre formation en pâtisserie rapidement, profitez des stages pour vous professionnaliser et passez l’examen quand vous vous sentez prêt. Essayer le CAP à distance de YouSchool c’est l’adopter ! Demandez un essai gratuit pour démarrer l’aventure !