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Blog / Actualités Métiers de bouche

Découvrez l’univers des métiers de bouche grâce aux articles Youschool

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Plongez dans l’actualité des métiers de la gastronomie avec Youschool !

Découvrez Jessica Préalpato, Meilleure Chef Pâtissier du Monde

Jessica Préalpato a été sacrée meilleure pâtissière du monde par le World’s 50 Best Restaurants. Inspirons-nous de son histoire et de ses conseils en pâtisserie de luxe.

Comment devenir cuisinier de collectivité ?

Le secteur de la restauration collective recrute ! Avez-vous pensé au métier de cuisinier de collectivité ? Validez un CAP puis une spécialisation en restauration collective.

Quelles sont les compétences indispensables pour devenir cuisinier ?

On ne naît pas chef, on le devient en développant certaines compétences professionnelles et qualités physiques ou mentales indispensables pour devenir cuisinier !

CAP Pâtissier : nos conseils pour l’examen

Découvrez les conseils de Youschool, école de formation à distance, pour réussir votre CAP Pâtissier (Pâtisserie) en candidat libre le plus rapidement possible.

Comment intégrer un CAP Boulanger ?

Devenir boulanger est votre rêve ? Obtenez un CAP afin de pouvoir exercer ce métier. Il est possible d’intégrer cette formation en tant qu’adulte en reconversion. Suivez le guide !

Vendre ses pâtisseries en ligne est-il une bonne idée ?

Beaucoup de pâtissiers vendent leurs services sur internet. Voici nos conseils pour vendre au mieux vos pâtisseries en ligne ! Youschool, école spécialisée en CAP pâtissier à distance

Les formations des métiers de bouche

Bienvenue sur le blog de YouSchool dédié à l’actualité des métiers de bouche. Ici, vous retrouverez régulièrement différentes thématiques telles que :

L’actualité des métiers de la gastronomie

Vous retrouverez dans cette catégorie, les nouvelles tendances de marché de la gastronomie (cuisine, pâtisserie et boulangerie). Que ce soit la gastronomie française ou étrangère, retrouvez l’actualité des plus grands chefs renommés ainsi que leurs techniques de dressage des assiettes ou de pochage des gâteaux afin de pouvoir vous en inspirer.

Les informations concernant les différents CAP des métiers de bouche

Que vous soyez étudiant de YouSchool ou non, nous vous donnons toutes les informations dont vous aurez besoin quant à l’obtention de votre CAP cuisine, CAP boulanger ou CAP pâtissier avec des astuces pour les révisions des examens, le déroulement des différentes épreuves, etc. Mais également des informations en rapport avec la formation : la formation par correspondance, la possibilité de faire un stage, les métiers possibles à l’issue de l’obtention de votre diplôme, et beaucoup d’autres ressources vous permettant de valider votre diplôme.

Les astuces YouSchool

Enfin, YouSchool souhaite mettre à votre disposition tous les conseils possibles pour faciliter la pratique de la pâtisserie, la cuisine et la boulangerie. Vous verrez ainsi passer quelques recettes de cuisine ou de pâtisseries, les matériaux et les ustensiles à utiliser, les techniques, les décorations, le vocabulaire à utiliser, et beaucoup d’autres sujets.

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