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Blog / Actualités Métiers de bouche

Découvrez l’univers des métiers de bouche grâce aux articles Youschool

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Plongez dans l’actualité des métiers de la gastronomie avec Youschool !

Le CAP Cuisine : LA formation pour devenir crêpier

Vous êtes à la recherche d’une formation pour devenir crêpier ? Obtenez un CAP Cuisine et spécialisez-vous via des stages. Apprenez le métier de crêpier et démarrez une nouvelle vie professionnelle !

J’ai obtenu mon CAP Pâtissier avec une application de formation

Marc est designer culinaire. Il a commencé par passer le CAP Pâtissier avec YouSchool. Ensuite, il s’est pris au jeu et s’est inscrit en Cuisine, qu’il a passé cette année. Voici son témoignage !

Comment devenir chef pâtissier après une reconversion professionnelle ?

Découvrez comment devenir chef pâtissier après avoir entrepris une reconversion professionnelle avec YouSchool suite à une première carrière dans un tout autre secteur d’activité.

Les conseils de Claire pour réussir son examen du CAP Pâtissier

Marc est designer culinaire. Il a commencé par passer le CAP Pâtissier avec YouSchool. Ensuite, il s’est pris au jeu et s’est inscrit en Cuisine, qu’il a passé cette année. Voici son témoignage !

Comment trouver un stage durant son CAP Cuisine ?

Le stage n’est pas obligatoire pour valider le CAP Cuisine en tant que candidat libre. Cependant, nous vous conseillons vivement de profiter de cette expérience ! Alors, comment trouver un stage en cuisine ?

Dates d’inscription pour passer son CAP en candidat libre en 2020

La suite logique d’un CAP Pâtissier (Pâtisserie) est l’insertion dans la vie active. Dans quels secteurs et pour exercer quel métier ? Vous souhaitez plutôt poursuivre vos études après cette formation courte ? De nombreuses possibilités s’offrent à vous !

LES FORMATIONS DES MÉTIERS DE BOUCHE

Bienvenue sur le blog de YouSchool dédié à l’actualité des métiers de bouche. Ici, vous retrouverez régulièrement différentes thématiques telles que :

L’actualité des métiers de la gastronomie

Vous retrouverez dans cette catégorie, les nouvelles tendances de marché de la gastronomie (cuisine, pâtisserie et boulangerie). Que ce soit la gastronomie française ou étrangère, retrouvez l’actualité des plus grands chefs renommés ainsi que leurs techniques de dressage des assiettes ou de pochage des gâteaux afin de pouvoir vous en inspirer.

Les informations concernant les différents CAP des métiers de bouche

Que vous soyez étudiant de YouSchool ou non, nous vous donnons toutes les informations dont vous aurez besoin quant à l’obtention de votre CAP cuisine, CAP boulanger ou CAP pâtissier avec des astuces pour les révisions des examens, le déroulement des différentes épreuves, etc. Mais également des informations en rapport avec la formation : la formation par correspondance, la possibilité de faire un stage, les métiers possibles à l’issue de l’obtention de votre diplôme, et beaucoup d’autres ressources vous permettant de valider votre diplôme.

Les astuces YouSchool

Enfin, YouSchool souhaite mettre à votre disposition tous les conseils possibles pour faciliter la pratique de la pâtisserie, la cuisine et la boulangerie. Vous verrez ainsi passer quelques recettes de cuisine ou de pâtisseries, les matériaux et les ustensiles à utiliser, les techniques, les décorations, le vocabulaire à utiliser, et beaucoup d’autres sujets.