Blog / Actualités Métiers de bouche

Découvrez l’univers des métiers de bouche grâce aux articles Youschool

Plongez dans l’actualité des métiers de la gastronomie avec Youschool !

CAP Pâtissier : nos conseils pour l’examen

Découvrez les conseils de Youschool, école de formation à distance, pour réussir votre CAP Pâtissier en candidat libre le plus rapidement possible.

Comment réussir à son examen pratique de CAP Cuisine ?

Votre formation dans une école de cuisine telle que Youschool est votre meilleur atout pour devenir cuisinier professionnel. Découvrez dans ce post comment réussir à votre examen la partie pratique de celui-ci.  

Quelles sont les compétences pour devenir pâtissier ?

Le métier de pâtissier requiert de nombreuses qualités et compétences. Découvrez les plus importantes pour devenir un bon pâtissier professionnel.

Comment ouvrir son food-truck ? – Entretien avec Baldini

Entretien avec Justine, créatrice du food truck Baldini. Elle nous explique comment réussir à ouvrir son food-truck et nous dit tout de son expérience.

Formation pâtisserie pour adulte & reconversion : il n’y a pas d’âge

Entamez votre reconversion dans la pâtisserie en suivant une formation pour adultes. 100% à distance. Sans limite d’âge !

Thierry Marx à la tête de l’UMHI : repenser les métiers de bouche

Thierry Marx, nouveau président de l’UMHI, compte bien revaloriser les métiers de bouche. Formation, embauche, écologie… Des évolutions sont à prévoir.

Les formations des métiers de bouche

Bienvenue sur le blog de YouSchool dédié à l’actualité des métiers de bouche. Ici, vous retrouverez régulièrement différentes thématiques telles que :

L’actualité des métiers de la gastronomie

Vous retrouverez dans cette catégorie, les nouvelles tendances de marché de la gastronomie (cuisine, pâtisserie et boulangerie). Que ce soit la gastronomie française ou étrangère, retrouvez l’actualité des plus grands chefs renommés ainsi que leurs techniques de dressage des assiettes ou de pochage des gâteaux afin de pouvoir vous en inspirer.

Les informations concernant les différents CAP des métiers de bouche

Que vous soyez étudiant de YouSchool ou non, nous vous donnons toutes les informations dont vous aurez besoin quant à l’obtention de votre CAP cuisine, CAP boulanger ou CAP pâtissier avec des astuces pour les révisions des examens, le déroulement des différentes épreuves, etc. Mais également des informations en rapport avec la formation : la formation par correspondance, la possibilité de faire un stage, les métiers possibles à l’issue de l’obtention de votre diplôme, et beaucoup d’autres ressources vous permettant de valider votre diplôme.

Les astuces YouSchool

Enfin, YouSchool souhaite mettre à votre disposition tous les conseils possibles pour faciliter la pratique de la pâtisserie, la cuisine et la boulangerie. Vous verrez ainsi passer quelques recettes de cuisine ou de pâtisseries, les matériaux et les ustensiles à utiliser, les techniques, les décorations, le vocabulaire à utiliser, et beaucoup d’autres sujets.