Blog / Actualités Métiers de bouche

Découvrez l’univers des métiers de bouche grâce aux articles Youschool

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Plongez dans l’actualité des métiers de la gastronomie avec Youschool !

Les dates importantes du CAP Boulanger

Vous voulez passer votre CAP pour devenir boulanger en 2021 ? Découvrez le calendrier de l’année, de l’inscription à l’examen, pour les adultes qui veulent travailler en boulangerie !

Comment devenir Cuisinier ?

Vous vous demandez comment devenir Cuisinier en tant qu’adulte ? Retrouvez toutes les infos pour commencer votre reconversion, passer le CAP Cuisine et réaliser votre rêve.

Passer son CAP Pâtissier en 2021 : les dates à retenir

Découvrez le calendrier 2020-2021 du CAP Pâtissier en candidat libre : dates d’inscription, de passage de l’examen et d’obtention des résultats définitifs.

Comment devenir boulanger en suivant une formation pour adulte ?

Vous avez toujours rêvé de devenir boulanger mais vous vous demandez comment faire ? La première étape est de passer un CAP Boulanger adapté aux adultes en reconversion. YouSchool vous explique tout et vous accompagne dans votre projet.

Quelles qualités sont requises pour exercer le métier de boulanger ?

Vous hésitez à effectuer une formation en boulangerie ? Avant de se lancer, il faut pouvoir se projeter dans ce nouveau métier. Quelles sont les qualités et compétences nécessaires pour être boulanger ? Suivez le guide !

Découvrez Jessica Préalpato, Meilleure Chef Pâtissier du Monde

Jessica Préalpato a été sacrée meilleure pâtissière du monde par le World’s 50 Best Restaurants. Inspirons-nous de son histoire et de ses conseils en pâtisserie de luxe.

Les formations des métiers de bouche

Bienvenue sur le blog de YouSchool dédié à l’actualité des métiers de bouche. Ici, vous retrouverez régulièrement différentes thématiques telles que :

L’actualité des métiers de la gastronomie

Vous retrouverez dans cette catégorie, les nouvelles tendances de marché de la gastronomie (cuisine, pâtisserie et boulangerie). Que ce soit la gastronomie française ou étrangère, retrouvez l’actualité des plus grands chefs renommés ainsi que leurs techniques de dressage des assiettes ou de pochage des gâteaux afin de pouvoir vous en inspirer.

Les informations concernant les différents CAP des métiers de bouche

Que vous soyez étudiant de YouSchool ou non, nous vous donnons toutes les informations dont vous aurez besoin quant à l’obtention de votre CAP cuisine, CAP boulanger ou CAP pâtissier avec des astuces pour les révisions des examens, le déroulement des différentes épreuves, etc. Mais également des informations en rapport avec la formation : la formation par correspondance, la possibilité de faire un stage, les métiers possibles à l’issue de l’obtention de votre diplôme, et beaucoup d’autres ressources vous permettant de valider votre diplôme.

Les astuces YouSchool

Enfin, YouSchool souhaite mettre à votre disposition tous les conseils possibles pour faciliter la pratique de la pâtisserie, la cuisine et la boulangerie. Vous verrez ainsi passer quelques recettes de cuisine ou de pâtisseries, les matériaux et les ustensiles à utiliser, les techniques, les décorations, le vocabulaire à utiliser, et beaucoup d’autres sujets.

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