Les dates importantes du CAP Boulanger en 2023-2024
Vous voulez passer votre CAP pour devenir boulanger en 2024 ou 2025 ? Les inscriptions démarrent en octobre/novembre dans la plupart des académies. Découvrez le calendrier de l’année scolaire pour les adultes en reconversion qui veulent travailler en boulangerie !
Octobre – Novembre 2023 : inscription au CAP Boulanger en candidat libre
Découvrez toutes les étapes à suivre pour passer le CAP Boulanger en candidat libre. De l’inscription à l’examen du CAP, aux épreuves le jour J jusqu’à la réception de vos résultats. Et, nous l’espérons, de l’obtention de votre diplôme en boulangerie !
Quand s’inscrire au CAP Boulanger en candidat libre ?
L’inscription à l’examen du CAP Boulanger en candidat libre se déroule tous les ans à la même période, entre la mi-octobre et la mi-novembre. Pour vous préinscrire et passer l’examen l’année prochaine, il faut vous rendre sur le site de l’académie où vous passez votre examen professionnel.
Les dates peuvent varier d’une académie à l’autre. En tant que candidat issu de la préparation à distance de YouSchool, vous serez bien sûr tenu au courant de l’ouverture des inscriptions.
Comment savoir quelle est mon académie ? Celle-ci dépend généralement du lieu de résidence habituelle ou de celui où l’on réside pour l’examen dans le cas où l’on est domicilié à l’étranger.
Précision importante : vous ne pouvez vous inscrire qu’à une seule spécialité de CAP par année civile. Ainsi, si votre projet est de passer deux CAP en même temps (par exemple le CAP Boulanger et le CAP Pâtissier à distance), vous pouvez préparer les examens en parallèle mais vous devrez choisir quelle spécialité présenter la première année.
Comment s’inscrire au CAP Boulanger en candidat libre avec Cyclades ?
Découvrez comment vous inscrire au passage de l’examen du CAP Boulanger en candidat individuel pas à pas. L’inscription est une étape nécessaire qui ne peut se faire qu’une fois par an, alors ne loupez pas le coche !
Allez sur le site internet de votre académie et sélectionnez le CAP Boulanger en candidat libre. Ensuite, vous devrez remplir le formulaire qui s’affiche. C’est une première étape incontournable pour devenir boulanger après la formation !
Les candidats ayant passé l’examen du CAP à la session précédente disposent déjà d’un numéro de candidat (ce numéro figure sur les relevés de notes) et il permet, avec la date de naissance, d’afficher automatiquement les informations déjà enregistrées les concernant.
Important à savoir :
- Le nom de famille correspond au nom de jeune fille et le nom d’usage au nom de femme mariée. Le nom donné lors de l’inscription doit figurer sur la boîte aux lettres du candidat, car c’est à ce nom que seront envoyés tous les documents administratifs concernant le CAP boulanger.
- Pour la rubrique « autres données personnelles », le/la candidat(e) libre doit sélectionner « individuel salarié » ou « autres individuels ».
- Pour « établissement », il faut choisir dans le menu déroulant « individuels », ainsi que le département de résidence.
Enfin, il faut choisir sa spécialité et vous en avez fini avec votre inscription ! Vous voilà prêt à passer le CAP Boulanger en 2024 ou 2025 !
Juin 2024 : passage des épreuves de l’examen
Vous vous demandez à quelles dates allez vous passer les épreuves professionnelles du CAP Boulanger ? L’examen se tiendra dès le mois de juin 2024.
La date précise de vos épreuves professionnelles dépendra de votre Académie de résidence. Elle sera aussi impactée par le fait que vous deviez ou non passer ou non les épreuves générales(Histoire-géographie, Langue vivante, Français, Mathématiques/Physique-chimie etc). Ce choix dépend principalement de votre niveau de diplôme actuel. Votre conseiller pédagogique YouSchool saura vous conseiller en fonction de votre situation.
Tenez-vous donc prêt pour passer l’examen du CAP Boulanger à partir du mois de juin 2024 ! Prévoyez en conséquence vos révisions et sachez réaliser les recettes susceptibles de tomber à l’examen afin de maximiser vos chances le jour J.
Juillet 2024 : réception des résultats et notes du CAP
Avant de profiter de la saison estivale vous serez au courant de vos résultats lors de l’examen du CAP Boulanger ! Allez-vous enfin pouvoir devenir boulanger ? C’est courant juillet 2024 que vous aurez la réponse tant attendue !
Si vous le validez, vous pourrez partir en vacances la tête libre et vous tourner vers de nouveaux horizons professionnels. Vous voulez trouver un emploi ? Une fois diplômé, vous pourrez exercer l’un des nombreux métiers de la boulangerie. Vous avez aussi la possibilité de créer une entreprise en boulangerie !
Vous avez des questions au sujet de l’examen théorique et pratique ? Vous voulez des renseignements sur les types de dispenses ou les stages non obligatoires ? N’hésitez pas à contacter directement notre équipe pédagogique pour obtenir de plus amples informations concernant votre inscription à l’examen du CAP Boulanger en candidat libre et vous faire accompagner dans cette démarche.
S'inscrire et passer le CAP après une préparation à distance : FAQ
Les stages sont-ils obligatoires pour le CAP Boulanger en candidat libre ?
Pour les candidats libres souhaitant passer le CAP Boulanger, les stages en entreprise ne sont pas une condition obligatoire pour s’inscrire à l’examen. Toutefois, l’expérience pratique est essentielle pour maîtriser les compétences nécessaires au métier de boulanger.
Il est vivement recommandé de réaliser un ou plusieurs stages pour acquérir une expérience concrète, notamment dans la manipulation du matériel professionnel et la maîtrise des techniques de panification. Cela permet non seulement d’approfondir vos connaissances, mais aussi de vous préparer efficacement aux épreuves professionnelles pratiques de l’examen. Enfin, votre insertion professionnelle dans le secteur de la boulangerie sera facilitée si vous réalisez des mises en pratiques sur le terrain.
Certaines académies peuvent proposer des conventions de stage pour faciliter cette démarche, bien que ce ne soit pas une exigence. Renseignez-vous auprès de votre centre de formation à distance ou de l’académie pour connaître les possibilités de stages volontaires.
Comment passer mon CAP en candidat libre ?
Pour passer le CAP Boulanger en candidat libre, il est essentiel d’organiser méthodiquement votre préparation. Voici quelques étapes clés à suivre :
- Choix du matériel : Assurez-vous de disposer du matériel nécessaire pour pratiquer chez vous. Cela inclut tout le matériel de boulangerie standard, comme un pétrin, des moules à pain, et les ingrédients de base.
- Planification des révisions : Établissez un calendrier de révision qui couvre toutes les compétences et connaissances requises. Intégrez dans votre planning des sessions pratiques régulières pour perfectionner vos techniques de panification.
- Utilisation des ressources en ligne : Profitez des cours en ligne et des tutoriels vidéo disponibles sur notre plateforme de formation. Ces ressources peuvent être particulièrement utiles pour comprendre les processus complexes et les mesures d’hygiène à respecter dans le cadre professionnel.
- Simulations d’examen : Organisez des sessions de simulation des épreuves du CAP pour vous familiariser avec le format et le timing de l’examen. Cela vous aidera à gérer votre temps efficacement le jour J.
En suivant ces recommandations, vous maximiserez vos chances de réussite à l’examen du CAP Boulanger en candidat libre. Ensuite, vous pourrez travailler dans ce secteur et exercer le métier de boulanger en tant que salarié ou chef d’entreprise.
Comment obtenir un CAP de boulanger ?
Le CAP Boulanger, reconnu pour ses exigences pratiques et théoriques, reste accessible en tant que candidat libre. Pour vous inscrire, la marche à suivre est simple mais requiert attention et précision.
Sélection de l’académie : Votre première étape consiste à choisir l’académie correspondant à votre lieu de résidence. Chaque académie a son propre calendrier d’inscription, généralement situé entre mi-octobre et mi-novembre.
Processus d’inscription : Accédez au site web de l’académie et repérez la section dédiée aux inscriptions des candidats libres pour le CAP Boulanger. Vous devrez y créer un compte utilisateur, si ce n’est déjà fait, et suivre les instructions pour remplir le formulaire d’inscription.
Validation et confirmation : Une fois votre inscription soumise, vous recevrez une confirmation par e-mail, qui est cruciale pour la suite de votre processus d’inscription. Conservez ce courriel, car il prouve votre inscription et vous informera des prochaines étapes.
Préparation à l’examen : Après votre inscription, il est essentiel de commencer immédiatement votre préparation. Bien que le statut de candidat libre vous permette de vous organiser de manière autonome, il est conseillé de structurer votre apprentissage autour des compétences fondamentales en boulangerie pour réussir les épreuves pratiques et théoriques.
En suivant ces étapes, vous serez bien inscrit et prêt à affronter les défis du CAP Boulanger en tant que candidat libre.
Quel est le salaire d'un CAP Boulanger ?
Le salaire d’un détenteur de CAP en boulangerie peut varier considérablement selon plusieurs facteurs, notamment l’expérience, la région d’emploi, et le type d’établissement dans lequel il travaille. En début de carrière, un boulanger fraîchement diplômé peut s’attendre à un salaire proche du SMIC, soit environ 1 800 € brut par mois. Ce montant peut augmenter avec l’expérience et la maîtrise de compétences spécifiques.
Les boulangers expérimentés ou ceux travaillant dans des zones à forte demande peuvent atteindre des salaires plus élevés, souvent augmentés par des primes et des avantages supplémentaires. En moyenne, un boulanger expérimenté peut s’attendre à un salaire allant de 2 000 à 2 700 € brut par mois, selon l’établissement et la région.
Il est aussi important de souligner que le secteur de la boulangerie offre des possibilités de développement professionnel qui peuvent influencer positivement les revenus, comme la spécialisation en viennoiserie ou en produits de panification spéciaux.