Formation cuisine courte durée
à distance éligible CPF
Suivez notre formation en cuisine pour adulte afin de faire de votre passion un métier !
Cette formation est éligible CPF et peut être financée jusqu’à 100%*
Le CAP, une formation cuisine courte :
de 6 mois à 1 an
Une formation professionnelle rapide, idéale pour devenir cuisinier et 100% adaptée aux besoins des adultes en reconversion.
En bref
Formation CAP
Cuisine en ligne
- Diplôme reconnu par l’État.
- Éligible CPF.
- Durée de formation : 6 à 12 mois.
- Stages conseillés.
- Rentrée toute l'année.
Inclus dans
ma formation
- Accès 24/24 et 7/7 jours.
- Conventions de stages.
- Garantie Diplômé ou Remboursé.
- Rendez-vous avec les profs.
- Coaching personnalisé.
Pourquoi faire un CAP Cuisine ?
Vous aimez cuisiner depuis toujours ? Vous avez tout à gagner à passer le CAP Cuisine. C’est la seule formation qui permette de connaître les techniques de base du métier de cuisinier.
à l’examen*
professionnelle*
*Données récoltées par sondage auprès des étudiants YouSchool en 2023.
**Moyenne obtenue après une enquête effectuée auprès des diplômés YouSchool de 2021 à 2023.
Devenir cuisinier rapidement
après une formation accélérée
en cuisine
Travailler en cuisine après l’obtention du CAP
Les débouchés après votre formation en cuisine courte durée sont très variés, entre gestion des stocks, relations avec les fournisseurs, gestion du personnel, préparations culinaires, service… Une chose est sûre, vous n’aurez aucune difficulté à vous insérer sur le marché du travail à l’issue de cette formation rapide !
Ils varient aussi selon leur lieu d’exercice : restauration commerciale (du snack-bar au restaurant étoilé en passant par les restaurants de région, de quartier et les chaînes) ou restauration collective (aux horaires plus compatibles avec une vie de famille) et chez les traiteurs.
Quels métiers exercer avec une formation en cuisine ?
Le débouché professionnel le plus facile à obtenir est celui de commis de cuisine, généralement employé en CDD dans un premier temps. Notre formation cuisine pour adulte est en effet la voie royale pour devenir commis de cuisine. Il existe ensuite toute une échelle de métiers que l’on pourra occuper les uns après les autres :
- Premier commis.
- Demi-chef.
- Chef de partie.
- Second.
- Chef cuisinier.
Ces métiers exigent d’aimer travailler de ses mains, d’être créatif et d’accepter le travail collectif et l’existence d’une hiérarchie, dont on pourra gravir les échelons. Pour évoluer dans le secteur de la cuisine il faut être dynamique et ambitieux. Ces qualités sont nécessaires pour mener à bien les missions d’un cuisinier, quel que soit le poste ou l’établissement.
L’apprentissage du métier de cuisinier pour ouvrir un restaurant
De nombreux adultes qui choisissent de se former à la cuisine ont pour but d’ouvrir leur propre restaurant ou food truck à moyen ou long terme.
Il n’est plus obligatoire de disposer d’un diplôme de cuisine pour ouvrir un restaurant, démarrer une activité de traiteur ou devenir chef à domicile. Cependant, il est toujours intéressant d’être formé aux règles d’hygiène, aux obligations d’affichage et réglementations professionnelles diverses.
Ainsi, YouSchool vous propose de suivre, en parallèle de votre formation accélérée à la cuisine, un bonus de création d’entreprise ! Idéal pour celles et ceux qui souhaitent ouvrir leur propre établissement.
Zoom sur…
Fiche métier Cuisinier
Le cuisinier réalise de nombreuses recettes de la gastronomie française de l’entrée au dessert et assure la gestion d’une cuisine.
Le CAP, une formation cuisine courte
(de 6 mois à 1 an)
Vous avez tout à gagner à passer le CAP Cuisine. C’est la seule formation qui permette de connaître les techniques de base du métier de cuisinier.
Le CAP est un diplôme reconnu par l’Etat tout comme par la profession. En effet, tous les grands cuisiniers ont commencé leurs études par un CAP afin de se former à la gastronomie de manière professionnelle ! Avec un CAP en poche, vous pourrez également créer votre entreprise après la formation (restaurant, pizzeria, food-truck, activité de traiteur…).
Le programme du CAP, très complet, vous permet d’apprendre toutes les techniques au coeur de la production de cuisine : découpes (viandes, poissons, légumes…), cuisson, dressage et réalisation de sauces. Les recettes et saveurs françaises n’auront plus de secret pour vous !
Suivre une formation au métier de cuisinier en ligne
N’hésitez plus à suivre une formation professionnelle pour devenir cuisinier car il en existe de parfaitement adaptées à vos exigences et à vos contraintes. YouSchool est une école qui vous permet un apprentissage 100% en ligne, validé par un diplôme attestant de votre savoir-faire dans les arts culinaires et de votre maîtrise des normes en vigueur.
Une formation à domicile flexible, totalement adaptée aux besoins des adultes qui souhaitent changer de métier rapidement. Se former aux métiers de la cuisine en tant qu’adulte, c’est possible grâce au e-learning ! Le CAP de YouSchool a été entièrement conçu pour favoriser votre insertion professionnelle une fois votre apprentissage terminé.
Rentrez rapidement dans le monde du travail et obtenez un emploi de cuisinier après votre formation. YouSchool révolutionne la formation en ligne et vous permet d’obtenir votre CAP Cuisine en 1 an seulement !
Des cours de cuisine à distance pour une reconversion facilitée pour les adultes
À la suite de votre inscription au CAP Cuisine pour adulte de YouSchool, vous recevrez un plan de formation détaillé. Cela vous permettra de connaître les thèmes, techniques et recettes associées à maîtriser mois par mois, semaines après semaines.
Ce plan de formation vous permettra de suivre un planning logique et pensé pour vous permettre de réussir l’examen sans stress et sans être perdu dans les différentes notions à maîtriser. Avec YouSchool vous ne serez jamais seul face à un livre !
L’un des avantages de suivre une formation cuisine à distance, est qu’elle s’adapte à toutes vos contraintes et projets professionnels ! Besoin d’une formation cuisine rapide pour obtenir votre CAP en 1 an ou moins ? C’est possible. Plutôt partant pour une reconversion sur la longue durée en passant votre CAP d’ici 2 ans ? Vous pouvez aussi : l’avantage de notre parcours de formation pour adulte en reconversion c’est sa grande flexibilité !
Contactez nous pour plus d’informations.
Comment financer sa formation
cuisine avec le CPF ?
Il existe de multiples possibilités de financement quand on souhaite suivre l’une des formations de notre établissement. YouSchool, en tant qu’Organisme de formation déclaré à la Préfecture de Paris peut vous en faire bénéficier. Notre formation en cuisine est notamment éligible pour une prise en charge par le Compte Personnel de Formation (CPF).
Vous pouvez également profiter du paiement en plusieurs fois. Enfin, l’un des avantages de suivre une formation en ligne c’est que vous pouvez totalement continuer à exercer votre activité professionnelle en parallèle de votre cursus !
Réalisations de
nos élèves
Découvrez quelques exemples de réalisations de nos élèves en cours de formation aux métiers de la cuisine. Des plats aussi beaux que bons !
Ben P.©
William P.©
Céline S.©
Claire W.©
Recevoir la brochure du CAP Cuisine
En cliquant sur « Envoyer », vous acceptez d’être contacté par notre école et que vos données soient traitées conformément à notre politique de confidentialité.
Comment s'organise notre formation cuisine à distance ?
Votre initiation, théorique et pratique, à la cuisine professionnelle se fera entièrement en ligne sur notre plateforme de formation. Apprenez à réaliser de nombreux plats, découvrez comment cuisiner comme un chef, maîtriser toutes les techniques mais aussi respecter les normes d’hygiène et de sécurité nécessaires pour travailler dans ce domaine professionnel.
Vous serez soutenu par une véritable communauté, de chefs et d’apprenants au sein d’un véritable réseau social d’apprentissage et d’entraide . N’hésitez pas à demander une documentation gratuite et à tester notre mode de fonctionnement et notre formation cuisine de courte durée !
Vidéos : Retrouvez les recettes, les cours pratiques et les conférences thématiques de la formation en live ou en replay.
Cours : Accédez à vos cours et vos annexes sur la plateforme, et téléchargez les pour les consulter à tout moment.
Quiz & Exercices interactifs : Testez vos connaissances et entrainez-vous autant que vous le voulez afin d’être prêt pour l’examen.
Rendez-vous avec les profs : Retrouvez vos professeurs lors de permanences quotidiennes afin de leur poser toutes vos questions.
Défis : Perfectionnez-vous en relevant les défis de vos professeurs. Ils sont accessibles pour tous les niveaux !
Rencontrez Chef Quentin, Chef et Directeur Pédagogique chez YouSchool.
Un accompagnement personnalisé
tout au long de la formation en ligne
Choisir YouSchool comme centre de formation aux métiers de la cuisine et de la restauration à distance, c’est profiter d’un savoir-faire unique dans l’accompagnement des adultes en reconversion :
- Professeurs : professionnels de la cuisine, également jury à l’examen du CAP.
- Coachs : des experts de la formation à distance vous guident tout au long de votre cursus (plan de formation, démarches, conventions de stage en entreprise…).
- Nos élèves : partagez vos questions et expérience de la formation.
Notre réseau de partenaires du CAP Cuisine
Découvrez les entreprises qui sont partenaires de notre formation. Nos élèves peuvent bénéficier de nombreux avantages et tarifs préférentiels.
Les stages en milieu professionnel
pour compléter ses études de cuisinier
Cette période de mise en pratique des enseignements professionnels reçus lors de votre formation à la cuisine pour adulte est non-obligatoire puisque vous passerez votre diplôme en candidat libre.
En revanche, l’expérience du ou des stages en entreprise est précieuse quand on souhaite devenir cuisinier ou cuisinière et améliorer son niveau rapidement ! En effet, elle permet de se confronter aux réalités du métier que l’on envisage de choisir, en en voyant toutes les facettes (passionnantes, mais aussi contraignantes). Le stage en entreprise peut aussi, dans le meilleur des cas, déboucher sur une proposition d’embauche.
YouSchool, en tant qu’Organisme de Formation professionnelle continue pour Adultes peut vous délivrer des conventions pour votre stage de cuisine.
- Bon à savoir
Quelles formations ou diplômes complémentaires pour faire évoluer
sa carrière en cuisine ?
Il est, certes, possible de gravir les échelons internes au métier seulement par son seul talent. Mais il est aussi possible d’effectuer des formations complémentaires et spécialisantes (appelées « mentions complémentaires » ou MC). Ce sont des diplômes professionnels reconnus, classés de niveau IV si effectués après un bac ou V après un CAP.
Quelles mentions complémentaire obtenir ?
Il existe sept mentions complémentaires, elles durent un an et se passent après avoir obtenu le CAP :
- Art de la cuisine allégée.
- Cuisinier en desserts de restaurants, employé-traiteur pour la cuisine.
- Accueil-réception.
- Organisateur de réception.
- Employé barman et sommelier.
Pourquoi suivre ces MC ?
Les ajouter à son CV permet d’évoluer dans son métier, en changeant de tâches ou en se consacrant à celles que l’on préfère. Enfin, cette évolution professionnelle dans le secteur permet d’améliorer son salaire. Cela dépend évidemment de vos objectifs.
Pour ceux qui veulent monter leur propre entreprise et ouvrir un restaurant, il sera très utile de passer le « brevet professionnel » de cuisinier, formation de deux ans consécutive à un CAP. Dans tous les cas, le CAP Cuisine, formation cuisinier pour adulte, est le sésame qui vous donnera accès à toutes ces possibilités.
Vous avez désormais découvert notre formation rapide au métier de cuisinier 100% en ligne et adaptée aux besoins des adultes en reconversion. Alors qu’attendez-vous pour demander une documentation gratuite, tester notre formation professionnelle et enfin obtenir un CAP Cuisine, précieux sésame pour l’emploi dans les métiers de bouche !
Laurence : Zoom sur cette passionnée qui a décidé de se consacrer à ses domaines de prédilection : la cuisine et la pâtisserie.
Sophie : A intégré une formation Cuisine avec YouSchool pour pouvoir travailler et se former dans l’univers qui la passionne.
Jean-Louis : S’est formé à distance pour le CAP cuisine chez YouSchool, visant à ouvrir une chambre d’hôte avec table d’hôte.
Marc : Découvrez l’expérience YouSchool de Marc qui a obtenu son CAP Pâtissier et son CAP Cuisine en 1 an seulement !
Romane : Elle a préparé le CAP cuisine avec YouSchool pour intégrer une école de sommellerie. Découvrez son avis !
Les bonus inclus dans la formation
de notre école en ligne
Pour compléter votrereconversion professionnelle, vous vous proposons de suivre nos bonus d’introduction autour des métiers de la gastronomie. Ils vous permettront par exemple de :
- Vous former à la pâtisserie en plus de la cuisine pour réaliser certains desserts.
- Apprendre l’œnologie et de composer des accords mets et vins.
- Ouvrir votre restaurant avec le bonus création d'entreprise.
- Créer des variantes plus légères des recettes du CAP grâce à notre bonus de cuisine diététique.
Formation cuisine continue et rapide
pour adulte : FAQ
Comment faire pour se reconvertir en cuisine ?
Pour se former en cuisine, vous pouvez suivre la formation de YouSchool. C’est une formation poussée qui vous permet de maîtriser toutes les techniques et compétences nécessaires à ce secteur.
Mais également, cette formation vous prépare à l’obtention du CAP cuisine. C’est le cursus idéal pour pouvoir exercer un métier de bouche suite à une reconversion professionnelle par exemple !
Quelle formation pour devenir chef de cuisine ?
Quel est le salaire moyen d'un cuisinier ?
Comment passer le CAP Cuisine adulte ?
Pour passer le CAP cuisine en étant adulte, la meilleure solution est de choisir une formation à distance. Cela vous évite de devoir retourner dans un lycée professionnel pendant deux ans. De ce fait, vous apprenez toutes les techniques et connaissances nécessaires pour pouvoir obtenir votre CAP.
Quel âge maximum pour faire un CAP en reconversion ?
Quel est le prix d'un CAP à distance ?
Comment on devient cuisinier ?
Pour devenir cuisinier, on suit généralement une formation culinaire dans une école spécialisée, comme un CAP Cuisine. L’expérience professionnelle acquise par le travail en cuisine est également essentielle, n’hésitez pas à pratiquer et si vous le pouvez, faire des stages sur le terrain.
Est-ce le même cursus pour travailler en cuisine de collectivité ?
Plongez dans l'actualité de la
cuisine et de la gastronomie
L’univers de la cuisine professionnelle vous passionne ? Vous aimeriez en savoir plus sur votre futur environnement de travail ? Recevoir nos meilleurs conseils sur la préparation d’un CAP à distance : organisation et gestion des sessions de révisions, préparation des candidatures etc. ? Consultez les derniers articles de blog de notre école de cuisine !
