CAP Cuisine : devenir expert de la glacerie avec notre bonus
En vous inscrivant au CAP Cuisine à distance de YouSchool, vous pouvez développer vos compétences en glacerie avec notre bonus. Inclus dans votre formation en ligne, nous l’avons développé pour qu’il soit le plus complet possible. Crèmes glacées, gelatos, sorbets, mousses glacées…
Été comme hiver et partout dans le monde, les glaces font partie des mets les plus appréciés. Vous souhaitez devenir glacier après la formation ? Ou alors être en mesure de proposer de savoureuses glaces faites maison à vos clients en restauration ? Ce bonus du CAP Cuisine est fait pour vous !
Pourquoi apprendre la glacerie pendant son CAP Cuisine ?
Si vous suivez la formation en ligne au CAP Cuisine, vous pourrez apprendre à fabriquer de délicieuses glaces faites maison. Outre le fait que vous pourrez ravir vos papilles et celles de votre entourage, ce bonus peut surtout enrichir votre projet professionnel.
TOUT CE QUE LE BONUS GLACERIE APPORTE À MON PROJET PROFESSIONNEL
C’est un fait : la majorité des restaurants proposent des glaces à leur menu. C’est un dessert souvent très prisé des gourmands, petits et grands. Ils l’apprécient particulièrement lorsque le beau temps est au rendez-vous. Mais, même au plein cœur de l’hiver, vous trouverez des amateurs de boissons ou encore de bûches glacées.
Vous pouvez aussi envisager d’ouvrir votre propre établissement et de devenir glacier à part entière ! Avec ce bonus et une expérience de terrain suffisante (acquise par des stages par exemple), vous aurez toutes les cartes en main pour exercer ce métier profondément lié à l’art culinaire.
Savoir faire des glaces maison est une véritable valeur ajoutée pour votre établissement. Plusieurs points positifs pour vous et votre future activité :
Les consommateurs tendent de plus en plus à soigner leur alimentation. En privilégiant des produits frais et respectueux de l’environnement, vous vous démarquerez et vous ferez rapidement une place sur le marché des métiers de bouche !
BONUS GLACERIE : UN CONTENU PENSÉ POUR VOUS PROFESSIONNALISER
Pour que vous puissiez avoir toutes les cartes en mains au sortir de votre formation courte en cuisine, nous avons développé ce bonus pour qu’il soit le plus informatif et approfondi possible.
Vous y trouverez une introduction à la glacerie. Très étoffée, elle vous apprendra toute la théorie nécessaire :
A l’issue de cette introduction, vous aurez acquis les connaissances nécessaires principales pour fabriquer différents types de glaces, en utilisant les techniques et produits adéquats. Pour que vous puissiez allier la théorie à la pratique, nous avons mis un grand nombre de recettes à votre disposition. Vous trouverez par exemple des :
Accessible directement sur notre plateforme de formation, sachez que nous augmentons régulièrement le contenu de nos cours et de nos bonus. Vous pourrez donc découvrir de nouvelles recettes de glaces et sorbets tout le long de votre formation !
En passant votre CAP Cuisine chez YouSchool, vous vous assurez de devenir un véritable professionnel du monde de la gastronomie. Avec nos nombreux bonus gratuits inclus dans votre formation à distance, soyez sûr de développer vos compétences et de pouvoir vous spécialiser.
Avec le bonus glacerie, nous vous donnons les moyens de devenir un véritable expert du monde de la glace. Pour que vous puissiez vous professionnaliser pour exercer le métier de vos rêves !