Apprendre le vin avec le bonus Œnologie de la formation
CAP Cuisine
Avec YouSchool profitez d’un bonus d’oenologie spécialement dédié à l’étude et à la connaissance du vin, compris dans votre formation au CAP Cuisine ! Une compétence complémentaire à ne pas négliger pour proposer des accords mets et vins réussis.
Comment apprendre et se former à l’œnologie avec YouSchool
L’objectif de ce bonus proposé par YouSchool est de vous permettre de mieux comprendre le vin. Apprenez les bases de la dégustation et plongez dans l’univers du vin grâce aux cours d’oenologie disponibles sur notre plateforme d’apprentissage. Vous y retrouverez des cours en PDF, vidéos pédagogiques et des quiz comme pour toute matière de nos CAP.
Ce bonus vous permettra donc de posséder l’ensemble des connaissances nécessaires pour mieux comprendre comment associer le vin à votre cuisine pour mieux la sublimer !
En bref
CAP Cuisine en ligne
- Diplôme reconnu par l'État (niveau 3).
- Durée de formation : 6 à 12 mois.
- Stages obligatoires.
- Rentrée toute l'année.
- Formation possible en alternance.
Formation éligible CPF
Zoom sur…
Le contenu du bonus
- Le vocabulaire viticole.
- Le type de vin.
- Les différents cépages (Merlot, Cabernet, Sauvignon, Syrah …).
- Les vins français.
- Les régions et grandes appellations.
- Les meilleures association mets et vins.
- L’art de la dégustation.
- L’histoire du vin.
- Les subtilités de la vinification.
La formation au CAP Cuisine avec son bonus Oenologie éligible CPF
La formation CAP Cuisine de Youschool est éligible CPF ! Le Compte Personnel de Formation (CPF) est un dispositif en France qui permet aux travailleurs de financer des formations pour acquérir des compétences et avancer dans leur carrière. Ce dispositif permet de faciliter le financement d’une formation éligible au CPF.
Le CAP Cuisine avec son bonus Oenologie, une formation diplômante et certifiante
La formation à distance du CAP Cuisine de YouSchool est une formation diplômante. Obtenez votre diplôme d’État en 1 an seulement grâce à notre formation professionnelle en ligne 100% pensée pour les adultes en reconversion. Vous pourrez également mettre en avant votre spécialisation en oenologie avec les bonus de YouSchool lors de vos recherches d’emploi.
L'étude de l'oenologie avec les cours
de YouSchool
L’oenologie, une compétence utile dans tous les métiers de la cuisine
Avoir étudié le vin et les spécificités des différents terroirs et cépages est une véritable valeur ajoutée dans le monde des métiers de bouche. Ce savoir, intimement lié à l’art culinaire, permet d’accorder au mieux les plats proposés à la carte pour offrir un véritable moment de grâce à vos clients !
C’est pourquoi il est particulièrement intéressant pour un futur cuisinier ou une future cuisinière d’apprendre l’œnologie ! Vous voulez devenir chef à domicile ou exercer le métier de traiteur ? Ce serait également un véritable plus de pouvoir proposer à vos clients des accords mets et vins ! Vos connaissances en œnologie seront des atouts dans le choix de vos fournisseurs et vous placent d’autant plus en expert du bien manger … et du bien boire ! C’est donc une véritable chance de développer des compétences transversales au sein des métiers de la cuisine.
Se créer des opportunités à l’étranger (expériences, stages…)
Le vin est un incontournable de la gastronomie française, il nous est envié par le monde entier tout comme notre savoir-faire en cuisine ! La renommée de la cuisine française à l’étranger n’est plus à prouver et votre formation en cuisine pour adulte vous permettra de partir travailler à l’étranger.
Une expérience à l’international est un vrai plus sur le CV mais aussi une belle opportunité à titre personnel. Vos compétences en cuisine associées à des connaissances pointues sur le vin feront de vous le candidat idéal pour les recruteurs.
Alors, si le monde du vin vous intéresse, que vous souhaitez approfondir vos connaissances sur le sujet et ajouter une spécialisation porteuse à votre CV, n’hésitez pas à suivre notre bonus Œnologie lors de votre apprentissage de la cuisine !
FAQ sur la formation au CAP Cuisine à distance et le bonus Oenologie
Quelle formation pour devenir oenologue ?
Quelle formation pour travailler dans le vin ?
Pour travailler dans le secteur du vin, plusieurs formations sont disponibles, allant du CAP Cuisine à des formations supérieures comme le BTS Viticulture-Œnologie, le Bachelor en Commerce du Vin ou encore un Master en Œnologie. Selon le métier visé (vigneron, œnologue, sommelier, commercial, etc.), le choix de la formation peut varier ! Si vous souhaitez vous spécialiser, vous pouvez suivre une formation certifiante en oenologie, ou une formation vins et spiritueux par exemple.
Comment devenir oenologue ?
Pour devenir œnologue, suivez une formation courte spécialisée en œnologie et obtenez de l’expérience pratique à travers des stages ou en travaillant dans des vignobles, caves, ou laboratoires.
Quel est le salaire d'un oenologue ?
Comment faire prendre en charge une formation par le CPF ?
Quelles études faut-il faire pour devenir oenologue ?
Quelle est la durée de la formation oenologie ?
Le bonus oenologie du CAP Cuisine compte quelques heures sur la totalité des cours. Une formation intensive qui vous permet d’avoir les bases dans le secteur.
Comment devenir sommelier avec le CPF ?
Pour devenir sommelier avec le CPF, il est possible de suivre une formation professionnelle diplômante, telle que le Brevet Professionnel (BP) Sommelier ou la Mention Complémentaire (MC) Sommellerie, finançable via votre Compte Personnel de Formation. Cette formation sommelier permettent d’acquérir des compétences solides pour conseiller et promouvoir les vins et spiritueux, tout en assurant une insertion professionnelle réussie dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Elles offrent également la possibilité de valider des acquis et d’obtenir une certification reconnue, facilitant ainsi l’accès à l’emploi. Vous pouvez tout à faire vous orienter dans ce domaine en reconversion professionnelle.
Comment utiliser le CPF ?
Pour utiliser le CPF, connectez-vous sur le site spécialisé ou l’application Mon Compte Formation, choisissez une formation éligible dans le service du vin, puis inscrivez-vous. Si le coût de la formation dépasse vos droits CPF, vous pouvez compléter avec un financement complémentaire (ex : Pôle emploi).
Comment connaître le montant disponible sur mon compte cpf ?
Pour connaître le montant disponible sur votre compte CPF, il vous suffit de vous rendre sur le site officiel Mon Compte Formation ou d’utiliser l’application mobile correspondante. Une fois connecté avec votre identifiant FranceConnect, vous pourrez consulter le solde en euros de votre CPF, vérifier vos droits acquis et explorer les formations éligibles. Cette plateforme vous permet également de vous inscrire directement à une formation et de suivre l’évolution de votre dossier.