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CAP PÂTISSIER (Pâtisserie) en cours du soir

Nous vous offrons la possibilité d’obtenir le CAP Pâtissier en cours du soir en tant qu'adulte !

Vous rêvez de devenir pâtissierOn dit souvent que le CAP Pâtissier s’obtient en 2 ans. Sachez que cette formation initiale est adaptée à des jeunes de 15 ans à qui ces deux années permettent d’être formés et cadrés en milieu professionnel dans un centre de formation. Cela offre par la même occasion une main d’œuvre bon marché et motivée aux employeurs sollicitant ce type de salarié. Mais il existe aussi des CAP pour adultes en cours du soir, comme la formation en pâtisserie par correspondance de YouSchool.

LE CAP PÂTISSIER PEUT ÊTRE OBTENU EN SEULEMENT 1 AN EN COURS DU SOIR

Le niveau requis du CAP Pâtissier peut être atteint en 1 an (ce qui ne représente que quelques mois d’investissement personnel) ! Tout dépend le temps et l’investissement que vous pouvez ou souhaitez fournir pour effectuer vos heures de formation par correspondance et apprendre le métier de pâtissier.

Ainsi, si vous n’avez que peu de temps à y consacrer ou que vous exercez un emploi à plein temps, vous pouvez tout à fait décider de passer votre diplôme CAP Pâtissier plus d’un an après votre année d’inscription sur YouSchool.

Pour vous assurer plus de flexibilité, votre inscription YouSchool est valable 3 ans. Cela vous permet par conséquent de vous présenter à l’examen du CAP Pâtissier à l’issue de chaque année ! Vous suivez donc votre formation depuis chez vous comme un cours du soir normal.

Ainsi, c’est vous qui choisissez à quel rythme vous passez à l’étape supérieure, selon votre situation, vos contraintes d’adultes, et vos besoins du moment. Tout cela vous permettra de faciliter votre reconversion professionnelle vers les métiers de la pâtisserie.

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Vous êtes salarié ? Vous disposez de peu de temps ?
Préparez le CAP Pâtissier depuis chez vous en cours du soir ! 

COMMENT PASSER UN CAP PÂTISSIER (PÂTISSERIE) EN COURS DU SOIR ?

En vous inscrivant à la formation de CAP en Pâtisserie pour adulte, vous vous présenterez à l’examen du CAP Pâtissier en tant que candidat libre pour la session qui vous conviendra le mieux.

Selon votre niveau en pâtisserie, vous pouvez décider de vous entraîner une journée par semaine, une demie journée, le week-end ou quelques heures comme en cours du soir selon vos possibilités et votre envie !

La durée de votre inscription chez YouSchool est valable pendant 3 ans. Cela vous permet une plus grande flexibilité dans votre planning. Ainsi, vous pourrez passer votre diplôme en pâtisserie au bout de la deuxième ou de la troisième année. Vous êtes maître du temps concernant votre présentation à l’examen du CAP PâtissierAvec la formation en pâtisserie de YouSchool, ce n’est pas à vous de vous adapter aux horaires, c’est le CAP pour adultes qui s’adapte à vos contraintes de planning !

Bénéficierez de 14 jours gratuits pour travailler en conditions réelles le CAP pâtisserie à distance sur notre plateforme ! Essayer le CAP en ligne de YouSchool c’est l’adopter !

CAP À DISTANCE OU EN COURS DU SOIR ?
YOUSCHOOL ACCOMPAGNE LES ADULTES EN RECONVERSION

Le CAP Pâtissier est un diplôme d’État ouvert à tous. Ni qualification, ni diplômes ne sont exigés. À la seule condition d’être majeur(e) l’année du passage de l’examen, vous pouvez vous y présenter et obtenir votre CAP en candidat libre.

LA FORMATION POUR ADULTE À DISTANCE : LA MEILLEURE ALLIÉE DU CANDIDAT LIBRE

Au cours d’un processus de reconversion professionnelle en pâtisserie ou pour un cursus différent, les contraintes d’une vie d’adulte laissent comme meilleur moyen de reconversion les cours du soir. Les formations à  distance délivrées par YouSchool s’adaptent à vos besoins au cours de cette période personnelle particulière :

  • Plus souples, et sans bouger de chez vous : pas de contrainte d’emploi du temps, vous avez accès à l’ensemble de vos cours en ligne, ainsi qu’aux vidéos que vous pourrez voir et revoir en discontinue ! Vous vous entraînez et vous formez quand vous le souhaitez, au rythme qui vous convient.
  • Moins chères que les formations classiques, elles s’adaptent plus facilement à votre budget !
  • Plus flexible, l’inscription à  YouSchool est valable durant 3 années. À vous de choisir si vous souhaitez vous présenter à l’examen à l’issu de la première année, de la deuxième ou de la troisième année.
  • Vous pouvez décider de prendre votre temps en n’étudiant que le soir et de passer l’examen au plus vite, ou bien d’adapter votre planning à des contraintes horaires strictes et diluer les heures de formation dans le temps. Vous maîtrisez totalement votre emploi du temps et le déroulement de votre formation CAP.

À noter que si vous avez le bac, le programme du CAP Pâtissier est allégé : vous êtes exonéré(e) des matières générales (français, histoire-géographie et éducation civique, mathématiques, sciences, langue vivante (épreuve facultative) et éducation physique et sportive). Vous n’aurez donc à valider que les matières professionnelles. Ces dernières sont regroupées en deux blocs. Un bloc concernant l’approvisionnement et la gestion des stocks dans l’environnement professionnel de la pâtisserie. Et le deuxième sur la fabrication de pâtisserie, au cœur du métier de pâtissier !

LES COURS DU SOIR EN PÂTISSERIE : À QUOI S’ATTENDRE ?

Le choix de passer son CAP Pâtissier (Pâtisserie) en cours du soir demande un investissement personnel relativement important car cela implique de suivre, en plus de ses horaires de travail, des cours en ligne et de préparer les recettes. Suivre des cours du soir en pâtisserie ne s’improvise pas, cela demande une organisation bien huilée ! Il faut en effet prévoir un temps de travail personnel nécessaire pour valider la formation de pâtissier que l’on suit (la durée de la formation est généralement allongée dans l’option « cours du soir » de la préparation à un diplôme, quel qu’il soit).

Un des éléments essentiels pour réussir son CAP Pâtissier en cours du soir est une motivation à toute épreuve ! Il est en tout cas intéressant de noter que l’option de passer son CAP Pâtissier en cours du soir permet, contrairement à d’autres modalités de reprise d’études ou de reconversion, de mettre en œuvre son projet de façon totalement indépendamment de son cadre de travail. Cela permet d’éviter une pression supplémentaire quant à l’échec ou la réussite du diplôme. Mais aussi de mener sa recherche d’un nouvel emploi de manière discrète, en cas de validation de sa formation en pâtisserie.

PAS DE STAGE OBLIGATOIRE !

Pour les adultes ayant choisi de passer le CAP Pâtissier en candidat libre, il n’y a pas de stage obligatoire, mais nous vous le recommandons vivement !

En tant qu’école de pâtisserie pour adulte déclarée au Rectorat de Paris et organisme de formation, YouSchool vous délivrera des conventions de stages de formation professionnelle. Si vous avez l’occasion ou la possibilité d’effectuer un stage, nous vous encourageons fortement à le faire. Il vous permettra de vous confronter aux réalités du métier que vous préparez. Pour obtenir votre CAP en Pâtisserie, vous aurez besoin de vous entraîner toujours plus sur les gestes techniques, de devenir de plus en plus rapide et minutieux dans la réalisation de vos pâtisseries. En cela, le stage peut vous aider à évoluer rapidement vers les objectifs que vous vous serez fixé. De plus, cela vous permet de tester un des métiers accessibles après un CAP Pâtissier, de mieux en comprendre les contraintes et compétences clés et de voir si celui-ci vous convient. Cela ne fera que vous conforter dans votre choix d’une reconversion professionnelle en pâtisserie et achèvera de vous donner toutes les clés nécessaires.

Toutefois, sachez que vous pourrez passer la formation pâtisserie pour adulte et obtenir votre Certificat d’Aptitude professionnelle sans avoir fait de stage ! Vous avez toutes les cartes en main désormais, à vous de choisir celle qui vous semble la plus pertinente pour votre réussite future.

Et si vous souhaitez un complément d’information sur la poursuite d’études ou les débouchés de cette formation à la pâtisserie en cours du soir, consultez notre article : “Que faire après un CAP Pâtissier” ! YouSchool, organisme de formation CAP à distance, vous accompagne tout au long de votre projet de reconversion professionnelle.

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